熬出浓汤,将牛肉切末和洋葱翻炒后的甜味融入米饭,用蚝油为底料加入蜂蜜调味做成酱汁,再加入孜然、豆蔻、丁香等香料,并以自制的芒果酸辣酱为中心加以连结。与叶山亮采用相似的创意达到香味的简直美味到极点。
让林司星想起当初,久保西条站在自己前列,也是因为分数一点点之差,当时的久保西条确实厉害,自己也不吹,毕竟经历可没别人的多。
「那么,看完这些菜品会让你们更加有激励之心去参加比赛,好好努力的表现吧!」
在绘里奈说完话,全场一片哗然激动,非参赛者人员都是欢呼呐喊,而参赛选手就得要沉思细想,要如何才能做出那样一道道美味丰富多彩的料理来。
「感谢绘里奈为我们发表的致辞,接下来,分区开始进行比赛,二十分钟后比赛展开。」
林司星上前一步,开始了等会的料理大战,当然了,并非是自己,而是自己的后辈们。
在比赛开始之前,林司星只是和小东一郎商议比赛过程中的监督情况,自己在预赛A区,刚好,二宫朱里就是在A区,而这次主题非常清楚。
比较有创意性的主题—带「秋」的料理,所谓带秋,可以说是秋天的味道,当然了,也可以在料理中表现秋字,如果是用上秋刀鱼就直接点了。
在美食中体现,在食材中体现,更能从名字上表现,感觉也可以,多种多样花的主题创造,最关键还是看厨师是怎么去认知,然后如何去做。
两边的主题都是一模一样,就是分了区域,每一年的料理进行评选都是绝对的公平公正,当然了,林司星也不会有任何的放水。
即便是自己后辈,如果不通过,自己也不会有任何动作,除非有特殊情况,毕竟这场比赛不是林司星的,而是二宫朱里的信念之战。
「嗨,二十分钟不见,现在有请我们的参赛选手进场,做好料理的准备哟!」
佐佐木思语甜美的声音依旧勾人心弦,不过,虽说粉丝团强大,但主要还是以比赛选手为主。
「那么有请我们名气的泰斗评审员上场!」
随着佐佐木的介绍,从后台出来的五位评审员都是来自日本比较有美食之名的。
「芦田多德先生、哥太郎先生、以及千叶凌先生,还有松户美和坂上惠美小姐!」
两位女士显得比较年轻,林司星看了一眼,不仅美丽,而且那种强大的气势,必然是尝过很多美食的女人。
要知道,能够做评审员的女士,必然很能吃,而且非常有经验。
而这次林司星做运营委员会的一员,其实就是樱庭雪儿故意安排的,至于为何这样做,也是因为自己在料理方面不仅仅要会,还要熟悉各方面的运营,要知道运营不好,好吃也不会有人知道,更不会吸引到大部分人。
「今年的一年级怎么看起来要比起上一届要差,虽说是感觉,但总觉得那个女孩子做不出很美味的料理。」
在A区,松户美指着的「女孩子」正是二宫朱里,但确切来说,人家是男孩子,只是长得像女孩子罢了。
「还好啦,人不可貌相,我们就等着美食端上来,然后进行评价,如何好吃,自然就不会有什么问题,要是难吃,那也是没办法的事。」
坂上惠美摊了摊手,要知道每一年秋季选拔赛都会有那么几个端上美味的料理,再说了,秋季选拔赛本来就是残酷的,只有八位正式,一个区只有那么四位晋升。
「也罢,我就看看便是!」
一旁的哥太郎先生摸了摸自己的八字胡,小小的眼睛仔细审视了一番参赛选手,对于他来说,有人做得好,有人做不好,这些已经很正常不过,没必要在意。