第337章 自助暖餐（一）

    「嘭、嘭、嘭--」

    震耳欲聋的响声在寒冷的冬天响起，在此时此刻，东京银座的一处展览会馆此时正挂着「美食会」的三个大字标记。

    「Weletothefoodjoyanyfoodinthehall,on-siteg,self-servig,Ihopeyouhaveagoodtime!」（欢迎大家来到美食会，尽情的享受馆内任意的美食，现场烹饪，自助料理，祝大家玩得开心！）

    接近中午的时刻，天气依然冒着寒冻，但聚集在馆外的人流却是水泄不通，几乎都在等待着这一刻的到来。

    「好多人啊！」

    齐双叶看着外面的人的挤满了人，要进去，恐怕需要五分钟时间，即使是拥挤进去的都难，毕竟需要靠手中的门票，检验过，撕掉门票一半才可以。

    只有五个门进去，平局一人都需要两秒，当然也有VIP通道，不过，一万人之中也就不到一千人才拥有的VIP通道，刚好，林司星手中的门票就是VIP的。

    听说是前辈抽奖中的，那么中的门票肯定不一般，虽说不知道是怎么中的，但前辈给他们门票去品尝去游玩美食会，那他们也就别不好意思了。

    再说了，这可是当做比赛奖励所得到，并非白拿，有点贵重，可能等价比不值，只是林司星和齐双叶、蓝小绊三人早就把这想法抛到九霄云外了。

    现在的他们只想早点品尝到那些毕业生厨师的厨艺，要知道，云集了三十多位曾经远月的毕业生，可想而知，美食会里的料理会有多惊人，又会有多美味。

    单纯的想一下就已经按耐不住激动的心情了。

    「走吧，我们进去吧！」

    拿着VIP门票，齐双叶拉着蓝小绊就是往那边走去。

    「诶……等等我啊！」

    见齐双叶居然这么不留情，林司星耸了耸肩，随即跟着跑了过去。

    进入馆子，可以看到周围已经聚集了很多人，少数也有数千人，外面还有很多人没进来。

    而馆子不止是一层，而是三层，没一层都有十多个摊位，每个摊位都有数十张椅子桌子，也有自助站着来吃的料理端了上来。

    「里面好大呀，每个餐区都这么阔落！」

    齐双叶差点没惊讶得合不拢嘴，看着眼前这个大场面，从几千人逐渐往过万人发展。

    「司星，我们要去吃自助餐吗？」

    场面过于巨大，蓝小绊一时间不知道怎么去选择。

    「我们先到处逛逛吧，现在还不急着吃！」

    「嗯好~」

    蓝小绊似乎没有那么的饥渴，这让林司星倒是有些惊愕了，不过，先浏览一遍再做决定也不迟！

    吃助餐之名其实就源于日本，大多数是特指西餐的一种就餐方式吧，厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，想吃多少就吃多少，自我服务，但不能铺张浪费，因为浪费食物是可耻的，更要加大惩罚。

    毕竟出这种自助餐本身就是为了免除浪费而制定，客户根据自己的食量而定夺。

    这种就餐形式可以追溯到起源，公元八到十一世纪北欧的斯堪的纳维亚式餐前冷食和亨联早餐。

    相传在那是当时的海盗最先采用的一种进餐方式，至今世界各地仍有许多自助餐厅以海盗命名，因为海盗们性格粗野，放荡不羁，以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩，只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好，集中在餐桌上，然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃，吃完不够再加。

    海盗们这种特殊的就餐形式，最起初是被人们视为是不文明的现象，但久而久之，人们觉得这种方式也有许多好处，对顾客来说，用餐时不受任何约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少其实也很不错。

    对酒店经营者来说，由于省去了顾客的桌前服务，自然就省去了许多劳力和人力，不仅可减少服务生的使用，而且为企业降低了用人成本。

    因此，这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来，并且随着食客对美食的不断追求，自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐，正餐;由便餐发展到各种主题自助餐，就好比情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等等，美食会也使用自助方式，或者按供应方式，由传统的客人取食，菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食，甚至还发展为由顾客自助食物原料，自烹自食自制式自助餐。

    但一般很多人不会高级料理的自助，因此才有毕业生的厨师打... -->>
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