第575章 毕业的精英（一）

    「这是有多刺激啊--」

    夏鲁姆的神情激动，眼睛瞪得老大，直勾勾看着饺子的馅儿，和汤饺没有多少差别，却有着不同的感觉，实在无法比喻。

    硬是要拿来对比的话，汤饺是清爽无比，而这煎饺就是黄金松脆可口，特别有嚼劲，两种感官不一样，却能有着无限契合的感觉。

    「司星……好厉害！」

    蓝小绊一旁看着，林司星的料理果然是不简单，她就知道，即使是做着简单的料理，也是绝对的强势，毕竟是自己的对手。

    「在这短短时间里，竟然超越了我这么多吗？」

    久保西条心里有不甘，可WGO的人是不会有任何差错，更何况，好不好吃，评审员心里非常清楚，。

    从实际上来看，林司星的料理手法娴熟，根本不像是新学会的，而是……时间的积累！

    在这点上，久保西条似乎明白了些什么，一名厨师的厉害不在于创新了多少，而是对知识，对自己的肯定是从什么时候开始，在基础的条件上料理出属于自己的料理，那是自身汗水的结晶。

    「那家伙，竟然比起小绊酱的料理更厉害，可恶，这次居然要输给他了吗！？」

    说这话的人赫然便是艾斯尔，他作为一名法国人，无论是对法式料理还是日式美味，都是很擅长，但面对林司星作为对手，总觉得知识量和创造手法不及于林司星。

    竞争者终有一输一赢，可没想到自己就要输了，评审员都再对牛肉饺子赞美，露出幸福的模样更是比起中彩票还要高兴。

    「这次的冠军宝座就让给他吧，我的料理已经得到了肯定，再怎样，我都会根据自己的做法走下去！」

    用不屑的眼神看向林司星的双马尾金发萝莉，只是嗤之以鼻一下，能对林司星表现这一面的人，除了齐双叶就没别人了。

    林司星的目标是食戟王座，属于对自己的肯定，但最主要的方面还是想要拯救家乡吧！

    齐双叶心中想到这里，倒也没太在意了，毕竟关乎整个美食镇的生存，相比之下，自己的那点事根本不算什么，尽管如此，已经尽全力去比赛，输了也是无可奈何。

    「这次冠军宝座是林司星君了呢，悠君，你怎么不努力一点呢！」

    「这可不怪我，人家背后有大神教导，我们进步哪有那么快。」

    在巧可拉的唠叨下，风见悠无奈的摊了摊手。

    能知道林司星如此神速的变厉害，风见悠早就看过前一届学园第一的樱庭雪儿和林司星走得近，两人互相切磋厨艺，而林司星作为后辈，自然会请教很多料理上的知识，从而充实自身，并学会运用在比赛上。

    就好比在日本料理中，有被称为「五味五色五法」的定义，所有料理都要考虑到料理整体的调和度，而「五味」分别为甜，辣，咸，苦，酸。

    在「五色」上又分为红，绿，黄，白，黑；口味与色彩的配合很被重视，以及要严格考虑到季节性，所谓的「五法」则定义为、「烤」「煮」「蒸」「炸」以及料理人本身的做法，要把料理作成活的手法。

    一般的料理者都要以「五味五色五法」为基准做日本料理的，这几种做法只是日本料理的基础。

    如果林司星以前在很多料理方面基础不扎实，那么自从和樱庭雪儿靠的那么近之后，林司星的实力确实进步很快，就像兔子与乌龟，林司星这只兔子速度很快，而且没有任何怠惰的意思。

    在林司星心中，非常感谢樱庭雪儿的教导，不仅是在其他料理知识方面教导给了自己，还把日本料理的基础和重点告诉自己。

    即使这场食戟王座中没有用到日式料理，却有着一定的知识充实自己，才不会走那么多盲区。

    在很早之前，樱庭雪儿告诉自己，如果料理要是对上料理，那就得了解国家的特色料理，就好比场上有日本料理，那就立刻想到日本的料理有多少分类，就拿本膳料理来说，以传统的文化、习惯为基础的料理体系。

    约十四世纪，本膳料理是日本理法制度下的产物，现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。

    当然了，只是随意了解一下，对自己的见识增长一些。

    而怀石料理，在茶道会之前给客人准备的精美菜肴，而在中世日本，是日本的镰仓、室町时代的产物，茶道形成了，有此而产生了怀石料理，这是以十分严格的规则为基础而形成的。
>
本章未完，点击下一页继续阅读