第557章 少女情怀的料理（一）

    「是的，一看就明白，单纯的咖喱炒饭可能只会好吃，吃多了就会有腻的感觉，所以针对这种情况，我会考虑到食客想要的，怎样才能让心满意足的去享受。」

    「原来你思考了那么多，如果是单纯一份炒饭，或许到不了你这种境界，但是你的想法和创造，真的很有意思。」

    对于林司星的说法和料理方式，安大概是知道他的别出心栽了。

    「那么，我们就来品尝一下这道炒饭吧！」

    虽然看起来是单纯的一份炒饭，可是，要评出高低，始终要看料理本身的味道，如果无法达到要求，WGO也绝不给多一些高度的评价。

    「呼~呼~」

    看着眼前的炒饭，评审员都拿起了汤匙，勺起饱满的米饭，上面带着方方的牛肉块，铺垫着酸梅肉，青豆和胡萝卜粒，无一不是比较优质且廉价的食材。

    除了牛肉可能会贵，但能够用简单食材料理出绝对的美味，那可不是一般人能做得到。

    「啊唔~」

    评审员都在沉默的品味着，周围的观众却不敢乱发出任何的声音。

    片刻后。

    只见评审员吃的速度加快，丝毫没有感觉到要停顿的意思。

    「骗人吧，有那么好吃吗！？」

    「竟然连WGO的人都这么疯狂，这料理是下了药吗？」

    「炒饭的崛起吗，有点扯淡了。」

    很多人不明白，虽说是香味十足的炒饭，可终究是一道炒饭，吃多了不会腻吗？

    「酸梅，是一种水果，更是一味中药，和鱼蛋一样大小，颜色本淡黄色，味道酸而带有点苦，而核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞，味道的核心，一般是到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，甜而有点酸，酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，是大部分人喜欢的食材，用酸梅做汤、泡酒更是让人赞口不绝，在这里，林司星活用了食材本身的作用，咖喱的香与酸甜配搭起来的食欲，即使一道咖喱炒饭也会成为评审员停不下手的美味。」

    久保西条震惊的说道，虽然林司星掺杂在咖喱中的料理全部都是现有的香辛料，可能调配出如此的一道简单却有着很强势的料理炒饭，就已经证明林司星不像以前什么都不懂，反而很有实力。

    不愧是曾经与自己在秋季选拔赛上竞争的对手。

    「咖喱的味道不用说了，温和而不失去口感，其次就是酸梅，听起来很不在意的食材，但在很多料理上却有活用，一道猪脚料理，可以去除腥味，然后爽口而不油腻，口感极佳，在这里，酸酸的味道令人胃口大开，是一道很好开胃料理，另外还有，如果是猪脚，一定要飞水去其腥味，而且不能够熬得太熟，以保持爽韧的口感，然后就是酸梅、蒜蓉、姜蓉一定要拌匀，放置于猪脚的上面焖，这样令猪脚充分吸收酸味，更可口，那么这一道炒饭利用的就是香和酸甜的口感，均匀分布在炒饭之中。」

    差不多吃完，安这才给予评价，真的不吃完都停不下来。

    「感谢款待！」

    简单直接的表达，料理的美味程度就看盘子里的炒饭剩下多少。

    然而在每个评审员的盘子里，几乎已经没有剩下的炒饭了。

    「可恶啊，这么吊人胃口的吗？」

    「说得我也想尝尝看那道炒饭了。」

    「不知道以后有没有机会品味一下呢……」

    陆陆续续的将原本B级美食或者属于A级美食的炒饭态度转变，观众席上大部分人惊讶而感到之前自己的无知，远月学园第一席林司所做的料理，怎么可能会是那种低级料理呢，一席可不会那么儿戏。

    「原本还... -->>
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