第277章 巧可拉爱心豆腐（一）

弄破的前提条件下，加入蚝油和酱油，用刚才的豆腐裹粉以及剩的生粉加入清水、在把鸡精兑成芡汁倒进去，利用红烧的方法把锅盖盖上小火来焖煮，让每一块日本豆腐都蘸上芡汁。

    红烧的办法和以前的红烧鱼、红烧肉等等都差不多，除此之外，巧可拉先前分离的蛋清、蛋液以及其他辅料，她又将其倒入蒸熟的米饭煮，是蛋黄和辅料，蛋清好像用来不知道搞什么的。

    后面起锅前的一番大动作，林司星竟然完全看不懂。

    但是嘛，在起锅的时候，林司星闻到了一阵浓郁的鲜香，红烧豆腐的味道。

    「对了，主人，您先出去吧！」

    巧可拉突然下达驱逐令，要让林司星走开，似乎不想被看到。

    「怎么了？为什么要我走开？」

    对于不明不白的要求，林司星是一脸懵逼不知道怎么回事，这丫头到底想干嘛？

    「主人您先出去嘛，我想给你个惊喜，要是被你全程看到了，那就没惊喜了！」

    巧可拉羞红着小脸，这让林司星更加疑惑了，但听到惊喜，林司星也就妥协的把椅子搬走，不再看下去。

    「那你好好加油吧！」

    说罢，林司星便走回客厅沙发上坐着叹茶。

    而在巧可拉的角度看来，她虽然只是作为女仆这一角色半天，可想要完全把自己当成女主人公那般，必须用心去做，去感受，那才能扮演好自己的角色。

    「红烧豆腐看来差不多好了呢，那就让我来稍微改造一下吧！」

    巧可拉露出林司星没见过的笑容，如同小恶魔般的微笑。

    另一方面。

    「双叶姐姐，我们这是打算做什么？」

    蓝小绊系着围裙，正在厨房搅拌巧可力和牛奶。

    「奶香曲奇饼！」

    「曲奇饼？是那种商场能买到一盒盒的曲奇饼吗？还是蓝罐曲奇？」

    「在咱们国家是这样，但在这里，我们做的和平时不太一样！」

    「可是我们做曲奇饼是拿来吃吗？」

    蓝小绊将巧克力搅拌均匀，疑惑的问道。

    「当然啊，只不过不是我们自家吃，这是小次郎前辈说带给幼儿园学生品尝的，听说是爱心行动的义务活动。」

    齐双叶想了想，今天主要子曲奇饼，就是因为冈本小次郎说在中午十二点前，做好曲奇饼，尽量多种花样，让孩子们更加有乐趣。

    正因如此，齐双叶才会答应下来，毕竟给小孩子多一份关怀和爱，成长才会更好。

    「奶油做好了，小绊你的巧克力酱也做好了吧！」

    「嗯！」

    蓝小绊把慢慢的一锅巧克力酱递上去，虽然有点沉，可做出来也不会很多的，况且，幼儿园如果是一人一小份，恐怕几百块曲奇饼也才能分成几十份。

    想要曲奇饼鲜美而不苦口，最重要是打奶油，人工搅拌的奶油才是最均匀的。

    齐双叶搅拌时可是顺同一方向匀速搅拌，搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。

    做甜食的齐双叶自然很明白这一点，奶油完成后，巧克力酱也完成了，后面的工作就是把各种奇怪形状的物品摆在托盘上面，有三角形的、五角星、还有兔子、小熊等等。

    「小绊，你帮我把奶油和巧克力酱搅浑，我需要它们二合为一！」

    要想做出香甜而不带苦口的巧克力奶香曲奇饼，她必须让奶油和巧克力充分融合才能放去烘烤！

    托盘上已经在预热了，只要把它们定型，就可以直接烘焙出好看精致的巧克力。

    「双叶姐姐，我们做好了！」

    「嗯，那就把它们轻轻倒入这些位置！」

    齐双叶摆好的这些物品，让蓝小绊轻轻倒入巧克力奶油混合物，利用烘焙来加热，再冷冻烘焙来让它们定型。

    巧克力不能遇到高温，不然很容易融化，这和正规的曲奇饼不太一样，主要是迎合小孩子的口味。

    当一块块巧克力奶油曲奇饼成型后，齐双叶别提多高兴了。

    今天林司星让蓝小绊来帮自己忙，这是个正确的选择，有她们两人的手艺和技术，什么都不是事。

    「小绊，我们快点包装好，让小次郎前辈送过去吧！」

    「嗯！有多的我们可以留点吗？」

    「当然了，我们预计的有多，放心吧！」

    齐双叶看到蓝小绊那馋猫样，不由得一笑。