第109章 诱人的萝莉（一）

的辛辣气味和清爽风味，粉状汤料常用姜粉，液状汤料中易用鲜姜吧，除此之外，上面撒的是配料香葱，也是属于香辛料的一种，用于粉末调配汤料，使香气大增，这是脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。」

    现在林司星单从感觉上就知道了这几种香辛料，可自己感觉还有什么想说的。

    「你猜对了一半，还有一半你没猜出来呢，不过这几种香辛料都是用做汤底料理很适合，所以我才选择的，就拿香葱来说，它有类似大蒜的刺激性臭、辣味，干燥后辣味会消失，加热后可呈现甜味，鱼大茴香的甜味融合，刚刚好适合，单纯是甜还不够，所有肉桂的甘弥补了缺陷。」

    这次能让林司星猜不出全部，齐双叶不知为何感觉很高兴，但是嘛，不是绝对的打败林司星，也没那么激动罢了。

    如果可以，在选拔赛上，自己用实力碾压的话，那才是值得高兴的。

    「原来是这样，确实是很不错的混合香辛料，现在这里就四种香料，还有其他的是什么？」

    既然齐双叶都说了，不仅仅是这些香辛料就能凝聚成美味的秋刀鱼汤饭，林司星眯着眼睛沉思起来，到底是什么呢？

    「这里面还有山楂吗？」

    蓝小绊呆呆地盯着这汤汁带着一丝细微的酸爽，这种酸甜的爽口，只会让人越吃越想吃，汤汁什么的都不是什么大问题，就这样便已经很好喝了。

    「对的，猜对了，那天买配料的时候，我看到有进口山楂，所以就买回来了，想起以前买的冰糖葫芦都是用山楂来做的，虽然是民间小吃，可我尝过一次就感觉很好吃，并非是一定要高级料理才能是美食。」

    很多人对料理美食有着很大的误解，认为只有让人吃到流连忘返、身临其境的料理才是真美食，其实并不是，料理就是做出来，能吃，让人喜欢便能称之。

    不过，很多有着权威性的人，只需要一句话就能判断生死般，他们说好就是好，说坏就是坏。

    「原来里面还有山楂啊，五种香辛料做出来的料理，用得很少，却意外的美味，果然，二叶你是个天才。」

    「我才不是什么天才，也是失败过很多次好不好！」

    尽管林司星这如同花言巧语、甜言蜜语的夸奖，齐双叶脸色微红，却不会被这么一句赞赏而妥协。

    要知道，林司星还是自己的对手，自己还是要把他给打败。

    「我说的天才是那种内在自行激发的能力，拥有主动地、不断试图的冲动，楔而不舍、百折不挠的精神，这就是天才所特具的一种气质，并非是过目不忘、一目十行的高度智商，而是有一种说不出的，对任何事务自然所具有的怀疑态度、奇思妙想，不达目的绝不停息，就像傻的那般冲劲。」

    「你是说我傻？」

    「没……」

    「谅你也不敢，别说这些了，你的香辛料研究得怎样？距离开赛就剩下一周时间了。」

    秋季选拔赛还有仅仅一周，如果再不做好准备，到时候比赛可能比不过别人，要清楚名额是在六十人之中选取八个名额，而AB会场各四个，几乎在选拔赛上，每个厨师都是敌人，就是为了争取那么几个名额。

    舞台如战场，谁敢放松就会被别人超越，而且不管你自身有多厉害，一旦失误都是失去比赛资格，直接被淘汰。

    淘汰不算什么，关键是做的美食要是实在太差，那后果不堪设想，退学是必然的。

    满分是一百，一共五个评委，每人手持二十分，想要拿下高分，并没那么容易，首先要完全让评委们沉迷于自己的料理，而不是感觉到好吃就可以。

    用料理去征服对方才是最直接有效的办法，但现在林司星和蓝小绊还没调配出最适合的香辛料，一周真的可以吗？

    她不希望只有蓝小绊成功晋级，也希望林司星能够成功晋级，这样一来，她就有机会在舞台上真正的遇到林司星，只要自己不落败，林司星不落败，就一定可以分出个高低。

    「还在研究当中，不过没事，应该很快就可以了，还有一周时间，不急！」

    林司星从不会觉得慌乱，还有那么长的时间，日夜钻研必然能够找到适合的香辛料。

    「我只是好心提醒你罢了，别忘记了，我还要在比赛上用料理打败你的，你现在要是输了，我找谁去！」

    「知道啦，别担心，我正在分析香辛料之间的搭配要如何才能创造出更新意的混合味道，这次主题是鱼料理，需要去腥味，还要增香……」

    「随你了！小绊，你加油哦！」

    「嗯，我会加油的。」

    在调配方面，蓝小绊依旧还是不慌不慢地对比，然后做成混合料，用一小块肉来试做，一天下来，能够弄成十多次的试作品。