第109章 诱人的萝莉（一）

    「这个混合香辛料好像不错，那就试着用它来做一道料理吧！」

    三四天的时间，齐双叶一直在尝试着各种香辛料的调配，每一次配好，如果味道上不错，就做一条秋刀鱼料理。

    完成品却有的不是很理想，还有的好是好，如果和久保西条的料理相比，那真的就是小巫见大巫了，若是那个样子，完全比不过。

    不仅仅是这样，在预选赛上的美食家都是吃过无数山珍海味，评价从来不会出差错的人，做出那种味道不是极致的料理，只会拿到最低分的评价。

    反复的调配，试做出来的秋刀鱼一直都是处于不愠不火的状态，这次，她一定要做到令自己彼为满意的鱼料理出来。

    秋刀鱼在日本料理中是最具代表性的秋季食材之一，刚好秋季选拔赛在秋季，鱼料理最好的肯定就是它，但想要做到最美味的秋刀鱼，首先要其也很新鲜。

    一般最常见的烹制方式就是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用的料理，当然，秋刀鱼是可以切成鱼片直接点酱汁食用。

    选取的酱油是香辛料调配的特殊酱油，又或者是柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味，大多数人认为酱油的咸鲜味或柠檬的酸味与鱼本身的苦味相结合，才是秋刀鱼的最佳风味。

    其实并不是，秋刀鱼只是本身，想要其变得美味，可以用很多不同的方法去料理，另其增强风味。

    「这次就用你了！」

    齐双叶将煎好的秋刀鱼迅速起锅，然后在汤底中加入特制的香辛料，再将秋刀鱼分解开来，干净利落地处理好骨头，放在白米饭上，用加入了香辛料的汤汁浇上去。

    强烈的辛辣和特殊的香气飘荡而出，正在试制香辛料的林司星和蓝小绊，给这突然飘荡开来的味道所吸引。

    「好香~」

    他们每人所制作的香辛料都不一样，简单来说，就是自己做自己的调味料，如果都是用一样的，那显得太单调。

    即便很美味，但给人那种感觉都差不多，是评委们都会觉得很索然无味。

    林司星他们需要有自己的一套料理选择，自己组合出属于自身调配的特制香辛料，到时候才能在舞台上绽放光芒。

    「双叶小姐姐，你的料理好香啊~我能尝尝吗？」

    停下手中的香辛料调配，蓝小绊是第一个凑上去索要的，口水都快要流出来了。

    「可以哟，对了，你也来尝一下吧！」

    「我？」

    林司星扭过头，用手指指着自己的鼻子，彼为疑惑地看着齐双叶。

    她刚才没说错吧，自己没听错吧，好像是这样的。

    「对，一个人评价不是很准确，所以我们三人一起，可能会更准确！」

    「感觉我是顺带的。」

    「是呢，你当然是顺带的，我又不是特意让你来尝的。」

    说到这里，齐双叶把三碗散发着金黄的秋刀鱼汤饭送到了面前，人手一碗。

    「这香味有着特殊的芳香气，应该是下了肉桂或者大茴香吧！」

    林司星最近一直在辨别香辛料，通过鼻子分别，只是临时磨枪上阵，肯定不会有专业的那么准确。

    「说多了，这两种，我都下了，不过，香气差不多一样，但是，肉桂有着强烈的刺激性甘味在里，一般都会让人认为是这两种香辛料的其中一种。」

    「可是，这样真的可以吗？会不会把大茴香的味道所掩盖了。」

    「你是笨蛋吗？在料理上，混合香辛料不是靠闻就知道全部的，还需要尝一下，好了，你给我尝一口就知道了。」

    齐双叶毫不犹豫地说了一顿林司星，天底下有这么笨的男生吗？

    有是有，而且还是出现在自己面前的大笨蛋。

    「哦哦，我开动了！」

    趁汤汁和米饭都热乎乎的诱人，林司星和蓝小绊开始动筷。

    「啊唔~」

    「怎样？」

    齐双叶迟迟没有动筷，自己怕做出什么猎奇的料理，哪怕闻着香，可味道要是……

    「真好吃！松软的肉质中饱含汤汁，甘甜组合的味道很适合用在料理上面，太美味了！」

    「真的吗？」

    不敢相信，齐双叶听着林司星那一句评价，自己一开始还是很紧张的，当听了这番评价，整个人激动起来。

    「是呢，你在里面加入的不只是大茴香和肉桂，你还加入了具有芳香而强烈的辛辣气... -->>
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