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孟谨行冲店家笑笑,“猪蹄和鸡米粉吧,来盆萝卜汤,两碗饭。”
“好咧!”店家把抹布往家上一甩,回头冲厨房扯着嗓子就喊,“猪蹄肠粉萝卜汤,外加两碗米饭!”
潘平咂舌,看孟谨行已然坐下,不得不硬着头皮在那张油腻得几乎要沾住裤子的条凳上坐下。
“没来过这种地方?”孟谨行点了支烟问。
“没有。”潘平瓮瓮地回应,满心不解,孟谨行怎么会喜欢这种地方。
孟谨行一眼看穿他的想法,下巴抬了抬道:“你看看这一桌桌的,衣着光鲜的可不在少数。刚刚在巷口你也看到了,停着不少高档小车,都是冲这儿来的!你别看这店儿小,人家可是从清初开到现在的老店了,几经战火能生存下来,在这都江城里也找不到第二家了。”
潘平眼都瞪大了,“合着,这是一家古董店?”
孟谨行呵呵一笑,“等会儿吃了,你就知道没白来!”
潘平心道,要说这店有年头我信,但如果说东西有多好吃就未必!
孟谨行兀自抽着烟,眼神儿四处游走。
他并不是只为填肚子来这里。
广云的中心广场拍卖在即,但规划定位总让他觉得缺少展潜力,广云毕竟不是都江,城市购买力有限,将中心广场近十万方的商业定位成一个大型购物中心,而且还是以铺面租赁、个体单干为主的商业模式,孟谨行认为不仅缺乏前瞻,不利于体现广云中心地块的经济价值,也无益于广云整体形象的提升。
一段时间以来,他一直在思考这个问题,怎样用一个当地人喜闻乐见的方式来包装中心广场,使其从内里就具备应有的商业价值,再进一步把这种氛围宣传推广出去,使之成为具有广云地方特色的商业项目,达到吸引八方来客的目的,是他希望在中心广场拍卖以前能够定下来的事情。
“来喽,猪蹄、肠粉各一份!”
一声吆喝,两个不锈钢盆“咣”“咣”两声落在桌子中央,潘平立刻傻眼,“这么大两盆?”
“萝卜汤!”店家又倾身挤过来,将一盆红亮亮的萝卜汤放在桌上。
孟谨行取了筷子指指潘平,“快吃,慢点你就吃少了!”
潘平望着大块朵颐的孟谨行,有种哭笑不得的感觉,“这还是我们的头儿么?”他想。
他吸了一下鼻子,一股子酱香一下通过鼻腔直钻他脑门,他心头一愣,真这么香?
店家送上白米饭时,潘平已然埋着头大吃特吃了,嘴唇两边闪着油光,筷子早被扔到了一边,“过瘾!”他把手指放在嘴里很不文雅地吮了个遍,朝开始扒饭的孟谨行笑道,“我还真是做了一回头世人!”
孟谨行笑而不语,能让一向讲究整洁卫生的潘平都认可,可见这儿的招牌菜功力深厚,征服向来嘴头不太挑的广云人,应该不是大难事了!
“吃完给你个任务,现在,先给我说说容平。”孟谨行吃完点了烟道。