br />
“有。”简一立刻回答,声音中带着笑意,走向柜台,看见路边上站着一个男人,男人个子很高,身材修长,因为不在路灯区且她关了墙灯,左右两边的店面是稀稀落落的灯光,所以简一看不清楚男人的长相,只看到男人穿着休闲装,手里牵着一只毛茸茸的小狗,小狗捉急地窜来窜去,他可能是怕小狗捣乱,所以离like·简有一段距离。
简一站在柜台,微微提高声音,笑着问:“先生要几杯牛奶咖啡?”
“一杯。”
“热的吗?”
“热的,一勺糖,谢谢。”
“好的,请你稍等一会儿。”简一笑着说完,很快地将牛奶咖啡做好,避着小狗,把打包好的牛奶咖啡连带一张宣传单,送到男人手中,在黑暗中,笑着说:“先生,扫传单上的二维码加好友,可打八折,如果现在扫,我现在就可以再找你一块五毛钱。”
男人笑笑说:“下次,谢谢。”然后拉着小狗走了。
小狗极其活泼,走着蹦着。
“好的,慢走。欢迎下次光临。”简一看着笑,这男人真有爱心,可惜她还是没看清楚男人长什么样子,随即把这事儿抛到一边,赶紧换了衣服,关灯关水检查一遍,拉下like·简卷闸门,背着书包骑上自行车式电动车,从男人身边飞快地驶过。
这时,男人的手机正好响了,他低下头掏出手机,滑开,刚一接听,对面传来女人的声音:“骆岩啊,你带球球散步没呀?不能憋坏它了呀。”
“正在散。”骆岩一手提着牛奶咖啡顺便拽着狗绳,另一只握着电话,懒懒地回答。
“那就好那就好,记得让球球睡前撒尿、喝水。”
“嗯。”
“对球球好一点。”
“知道了。”
“儿子你真好,等妈妈回去了,给你做甜点吃。爱你。”
“嗯,挂了。”骆岩挂上电话,继续拽着球球到处走。
与此同时,简一已骑着电动车到了宜家花园城小区门口,刷了门禁径直骑到顾家门口,顾家门口灯光明亮,一看就是简令桦为了等她而开的灯。
简一刚从电动车上下来。
简令桦就从院子里冲出来了,问:“怎么这么晚才回来?我不是早给你打电话了吗?”
简令桦一脸关切,被人关心的感觉真好,整颗心里都满满的,简一笑着说:“临时来了个买牛奶咖啡的,所以耽搁了一会儿。”
“真是的,大半夜还喝咖啡。”简令桦埋怨。
简一仍旧笑着问:“小同睡了?”
“早睡了,你饿不饿?我给留了饭,你吃点。”
“好。”简一开心地说,前世她不管加班多晚,回到家里总是冷冰冰的,还是第一次有人给她留饭。
不过,在吃饭之前,简一先去卧室,亲了亲熟睡中的顾小同。
简令桦见简一如今这么疼爱顾小同,心里着实温暖。
吃过夜宵之后,简一坐在就要床上和简令桦说说今天的收入,畅想一下未来,给简令桦一个美好的希望。不一会儿,简令桦沉睡。简一歪在床头,就着小台灯继续翻开高二的语文书。
第二天一早,阳光依然明媚,简一、简令桦、顾小同早早起床,吃了早饭,正准备去like·简时,又有人上门来要债。
相对于昨天简令桦、顾小同受到的惊讶,此时简令桦、顾小同已经很平静。
简一把like·简的钥匙递给简令桦说:“妈,你和小同先去开门,一会儿我打车过去。”
“我们陪着你。”简令桦说。
“都和小朱、王免说好了到店开门,而且今天我们开业啊,不能错过吉时这可是你说的。”
简令桦不放心。
简一说:“妈,你忘了咱们小区后门的摄像头已经恢复正常,咱家也装院内外也装了摄像头的。没事儿的。”
简令桦见讨债的是两位戴眼镜的女性,也就点了点头,骑着电动车载着顾小同出了院子。
“姐姐,你快来喔。”已经看不见顾小同了,却还听到顾小同喊。
简一笑笑。
简一转身把两位女士请进院子,开始进入主题,将债务核实,确认信息,然后转账给了两位女士。两位女士起初诧异顾太太会把还债的事儿交给女儿来办,更没有想到顾太太这个女儿不过十六七岁做起事来,有条不紊,竟然是她们这样的大人都不如,难怪顾太太敢把“财政大权”交给这个女儿。
两位女士不由得就对简一心生好感。
因此转账结束之后,两位女士见简一在路边打车时,极力要求载简一一程。
简一欣然接受。
到了大学城中心街口路上时,简一向两位女士表示感谢,然后疾步朝like·简走,两位女士在车内对简一交口称赞。
“简一。”小朱的声音传过来。
简一才刚抬头,小朱就拉简一急冲冲地往like·简走:“你怎么才来啊!店都快忙炸了。”
“这么忙?都是些什么人。”
“当然是学生居多了。我们早上刚一到,收拾收拾,放了炮仗,立刻就有学生拿着传单过来买甜点买饮品的。”说着说着小朱脸上难掩激动,因为他没想到第一天生意这么好。
简一笑了笑,说:“大家是看着优惠才买的。真正的生意是要从优惠结束开始。”
“那至少咱们来个开门红。”
“那是。”
“还有很多回头客呢。”
简一进了中心街,看到街尾like·简跟前一条长长的队伍,简一微微发怔,诧异地问:“这么多人?”
“因为今天星期天,因为学生尝鲜,因为优惠,因为有好多回头客。”
简一点头,连忙加快步子,穿过队伍,进了店内,喊一声:“妈。”
简令桦忙的头也没回,说:“你来了。”
“姐姐,好多人。”顾小同抱着一杯红芋奶茶在小口小口地喝。
王免在一旁打包。
简一摸摸顾小同的小脑袋,赶紧进隔间换了衣服,出来就接过简令桦手上的活儿。
like·简是新店,简一客户群定位就是学生、白领,对like·简甜点的要求就是少、精、美味,少是指种类少,每月都会推出新品,不会让学生们感觉无新意。精是指精致,每一种都是视觉和暖心的享受。美味自然指的就是好吃。
所以,暂时like·简的甜点品种很少,做起来也方便。
简一动作流畅地做着。
简令桦打包。
王免收钱。
小朱在外宣传着,顺便帮简一加微信好友,另关注like·简的公众号。
顾小同乖乖地坐在店门口,吃甜点。吃相可爱,简直成了小代言人,馋了不少学生。
一整个上午,简一、简令桦、小朱、王免都忙个不停,连中午饭都没有顾得上吃,因为简一颜值高,手艺好,笑容甜,又有顾小同这个小萌物在店边坐镇。
简一轻而易举在中心街火了一把。
“喂喂,你们知道吗?like·简的老板好漂亮哇!”
“多漂亮?有没有你漂亮?”
“和我不相上下吧,哈哈哈。跟你们说,今天我男票的朋友,男的为了和她说上一句话,专门去买了甜点吃的。”
“好不要脸!”
“可是甜点真的好好吃。”
“……”
这样的话一传十,十传百,一时间凡是来逛大学城中心街的人,几乎都买了like·简的甜点,like·简门口,排满了人。
简一忙个不停。
简令桦手没听过。
王免一直接钱找钱,收现金,收网上支付。
小朱得空跑到简一面前,小声又兴奋地说:“简一,我们发了!”
简一白他一眼说:“早呢,他们现在是图新鲜,贪便宜。”
“那咱们也赚了不少。”
简一笑。
小朱跑到店外,顺手拧了顾小同小肉脸一下,继续招呼顾客。
把顾小同的脸拧疼了,顾小同气的上前,往小朱身上拍一下,然后重新坐到小凳子上。
“哟,你还打哥了?”小朱冲顾小同调侃。
顾小同面无表情地盯着小朱看,黑溜溜的眼睛眨也不眨,小朱顿时败下阵来,说:“对不起,我错了,我再也不拧你脸了。”
顾小同低头吃饼干,不再理小朱。
小朱转头一看,又来了几个排队的学生,连忙拿着宣传单上前介绍。
like·简开业的火爆程度令旁边许多店面惊奇不已,要知道like·简开业开的相当简陋,没有亲朋好友的助阵支持,没有大声吆喝,仅仅是发传单,卖甜点,就这么牛了?
不少人猎奇心理作祟,也排起队来,买甜点。
当真尝到甜点时,纷纷竖大拇指。
就是这种猎奇的心理的驱使,甜点的香、糯、脆、滑等各种口味抓住了顾客的味蕾,为like·简抓住了一批顾客,这也直接导致,队伍没有散去,甜点快没有了。
“简一,提前准备的材料没多少了。”简令桦提醒简一。
简一微愣,抬头看一眼门口长长的队伍,第一天开业,如果不能让这些猎奇的人尝到甜点,估计会让他们产生逆反心理,说不定下次就不来了,简一连忙说:“妈,你来做接下来的步骤,我去再准备材料。让小朱收钱,王免打包。”
“行。”简令桦点头。
“顺便把小同喊到房里来,小朱不在外面,万一小同被人抱跑了怎么办?”
“行,我知道了。”
简一真没有想到生意会这么好,所以准备的都是她预想的量,此时为了能够满足顾客,她不得不再次忙起来,连顾小同也被使唤上了,做上小桌子前剥葵花籽。
简一则开始和面、揉面、发酵、醒面、涂油、切模型、烤、炸,多道程序同步进行,甜点店虽小,设备虽简陋,但是该有的必要设置都是有的,加上简一身姿纤细美好,动作流畅,配上like·简内弥漫的甜香,那些等待的学生,未但不觉得等待漫长,反而觉得十分有意思,不过,闻到越来越浓郁的香甜,队伍里还骚动起来,有个胖胖的男生开始催促说:“好饿啊,能不能快一点?”
简一得空礼貌地说:“稍等一下,我这边五分钟好了,就能加快队伍速度了。”
胖胖的男生望着简一微笑,倏地大脸一红,害羞地竟然不敢直视简一的眼睛,低下头说:“好,我不急。”
简一又笑了。
终于在储备甜点卖完之前,最新鲜的甜点出炉,当然所谓的储备甜点也新鲜的。
简一额头上布了一层薄薄的汗。
“姐姐,擦擦。”正乖巧地坐在小桌子前剥瓜子的顾小同,从衣兜里掏出小手帕来。
简一弯身把脸凑过去,顾小同认真地给简一擦额头。
简一说:“妹妹,谢谢,姐姐爱你。”
顾小同眼睛顿时发亮,甜甜地笑着说:“爱姐姐。”
简一在顾小同脸上亲一下,心里暖极了,从烤箱中拉出甜点,摆到前台,和简令桦一起卖甜点、奶茶。
这种情况一直持续到下午三点三十分,终于like·简门口没人了。
简一累的瘫坐在椅子上,好久没这么累过了。
小朱、王免开心地数着钱,安慰并称赞着简一。
简令桦则直接上手给简一按胳膊:“累吧?”
简一笑着说:“累,却特别开心。”
“我也开心!”小朱兴奋地说。
“还好,简一能够随机应变,不然,甜点不够卖,学生心里一不高兴,指不定下次就不来买了呢。”王免说:“不知道别人是不是这样,反正我是,如果你家新店刚开业,我饭点去买他们的招牌,结果他说卖完了,那我心里肯定不高兴,觉得他们没诚意,下次我肯定就不来买了。”
“就你事儿多。”小朱呛王免。
王免推了推镜片说:“我说的是我真实想法,请你尊重我。”
“尊重个毛毛球蛋蛋!”
“小朱,我日.你大爷!”
简令桦无奈摇头,她对小朱、王免出口就是口头禅,还是不太习惯。
简一打断他们的骂战,说:“王免说得对,我就是这么想的,所以,才想着刚开业,一定要尽量满足每个顾客的要求。而且,不管是做什么事儿,细节都是决定高度。”
“听到没有,听到没有,猪!”王免冲小朱。
小朱:“滚。”
简一才刚舒了一口气,手中的手机滴了一声,是微信信息。
简一打开来看,是个叫骆岩的好友,问:在这儿可以点外卖?
like·简开店开的仓促,简一、简令桦、小朱、王免都是生手,所以是摸索着前进,外卖点法,简一暂时先在微信里办了,送货也由自家人送,这是like·简第一份外卖,简一连忙回一句:这里也可以,请问你要点什么?
骆岩:牛奶咖啡。
like·简一:还有其他需要的吗?
骆岩:三个甜甜圈。
三个甜甜圈?简一面露难色,因为全卖光了,要做的话起码也要两个小时,而且这个点正好是大家极少吃甜点的时候,怎么会还有人点,而且是第一个外卖。
简一想了想,如实回复。
like·简一:不好意思,新鲜的甜甜圈还没有做出来,两个小时以后给你送,可以吗?
简一等了好一会儿,那边才回复:哦,那就不用了,下次吧。
简一一阵失望,下次……估计是没有下次了,但是还是回复一句:好的,欢迎下次光临。
简令桦问:“怎么了?”
“第一次外卖黄了……”简一有些懊恼。
“没关系,万事开头难。”简令桦安慰简一。
简一点点头,歇了一会儿后,开始准备下一轮的各种甜点,放在烤箱中,只要简令桦炸一下或者点缀些果酱、果仁、糖霜之类,就能卖了,也是相当新鲜的。这时候已经到了五点半,还有半个小时就要上晚自习了。
简一向简令桦交待一通。
简令桦笑着说:“放心,最复杂的你都做好了,就洒点果酱我还不会吗?”
“那行,你别太累了。”
“知道,去上学吧。”
“如果小同困了,就让她睡隔间里。”
“好。”
“有事儿给我打电话。”
“知道了知道了,你快走吧。”简令桦笑着催促着。
简一这才背着书包,朝南州第一中学跑,这时夜幕已经降临,路边整排的大树把四周显得暮色更浓重,简一挎着书包一直往前跑着,忽然听到身后有人喊:“简一!”
简一步子立刻一停,回身看过去。