赛。”
“好了,好有什么问题吗?”
“没有了!”众厨子齐声回答道。
“好,那么现在我们就来进行第一场比试。”竺念点了点头,接着说道:“第一场比试,我不会太为难你们。”
“第一场比试呢,我想看看你们厨艺中的其中一项基本技能——”
竺念眯着双眼,在二十个厨子的脸上来回扫动。
“雕花!”竺念说出口,“摆盘是制作美食过程中的一道工序,是我比较看中的。”
“请问,我们需要做什么的雕花?”一个厨子举起手,高声向竺念问道。
其他厨子也纷纷点头,看向竺念。
“没有要求,你们想雕什么就雕什么,我想看的除了你们的基本功,重要的是创意。”竺念回答道
“没有要求,那我们要雕什么?”
“是啊,雕什么啊?”
“一时想不出要雕什么呀!”
显然,这些抱怨的厨子创新力都不怎么强,平时都被各种做菜的规矩束缚住了拳脚,一时没了主意。
竺念看着他们,轻轻的摇了摇头。
但是她也注意到,又大概十个左右的厨子并没有抱怨什么,现在已经开始默默地雕花,埋头完成自己的作品了。
竺念轻轻的笑了一声,对这些人还是比较满意的。
对于天香阁的厨子,她不追求量,只追求质,宁可一个不要,也不能收一堆没有自己创意的厨子。
竺念坐在小厮为她准备的椅子上,目不转睛的盯着各个厨子雕花。
在她的身前还摆着一张桌子,桌子上放着一根香炷。
当这一炷香燃尽的那一刻,就是比赛结束的时间。
一炷香后,一个站在竺念身旁的小厮提起一只锣,拿着金属小棍重重的敲了三下,然后高喊一声:“时间到!”
话毕,另外三个小厮走了出来,手中各端着一个标有号码牌的底盘,朝二十个厨子走去。
大部分厨子都放下了雕花小刀,将自己的作品小心翼翼的放在自己的号码牌后。
但是有那么几个厨子,依然是抱着小刀不撒手,显然是还没完成作品。
小厮为难的回头看了看竺念,征求她的意见。
竺念朝这几个厨子的手中看了看,然后默默地笑了几声。
这几个厨子就是刚才抱怨没有主题的人,他们不仅没创意,做的慢,而且雕的花也不怎么样。
竺念看向小厮,摇了摇头,示意不能再拖延下去。
竺念觉得比赛最重要的一点就是公平,她在宣传期就一再强调自己举办的比赛的公平性,所以不管这几个厨子有没有完成作品,都要按时的交上来。
再说了,就他们几个的作品,就算交上来也没有什么希望了。
在小厮的强制力下,几个厨子只好无奈的放下雕花小刀,将自己的作品放在底盘中,纷纷叹气摇头。
三个小厮将底盘放到竺念面前的桌子上,然后恭敬地站回了原位。
“啪啪!”竺念拍了两下手掌。
楼梯上出现响动,众人纷纷朝二楼看去,只见三个年纪较大的男人从楼上下来,走到了竺念面前。
他们就是天香阁以前的三个厨子,竺念让他们来做这次比赛的评委,帮自己出谋划策。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。