第十九章 米贱的机会

    在床上打坐片刻，睁开眼睛，人是神清气爽，精力旺盛。

    看着天色也不早了，说“走，到他这店里吃晚饭，吃了，早些休息。看来南方一带粮食歉收是真的了，明天咱们返程，但是咱就不原路返回了。稍微绕绕路，看看别的地方怎么个情况。”

    到了饭厅一看，宽大的饭厅里整齐的摆放着三趟老榆木的圆桌，每趟有十一二张桌子，一个桌子能做七八个人。能想到这个店平时里的忙碌景象。此时厅内零星的五六桌，有人在吃饭。有的快要吃完，有的刚开始上酒菜。炉灶间紧靠着饭厅，厨房的大师傅忙碌着，炉火闪闪，刀切、油爆、锅碗瓢盆叮当乱响。

    弟兄二人坐在一张空桌旁边，跑堂伙计过来，拿着菜单问“；二位客官吃点什么，今天有现煮的牛肉，蒸的鸡。您们看看想来点啥。”二蹦问宝泉：“你想吃啥？”宝泉说：“你看着点俩个吧。”

    于二蹦便对伙计说“一个家常豆腐，尖椒炒肉，切一盘牛肉，有蒜泥吧，给来一小碗蘸着。你店中一般的酒给温上一斤。”店伙计笑着“：好嘞，您二位北方的客人吧”宝泉问：“你听口音知道吧。”伙计说“：不是，我们这里有蒜，但是不吃蒜泥，只有北方客人这么吃。”宝泉接茬道：“孔孟圣人教的，吃蒜泥，养生。文化人都有蒜味，后来觉得这样称呼不雅，不好听，才改成酸味的。”“哦，真跟你长学问。”

    不多时，酒菜上来。弟兄二人边吃边喝，宝泉问“：大哥你以前成天做豆腐，还没吃够豆腐吗？”

    “这豆腐哪有吃够了的，这东西，放到肉里，肉香味，放鱼里鱼鲜味。它自己又没有别的味道，时间长了不吃，还就想吃这么一口热乎乎的豆腐。…;…;不过这里的豆腐和咱家里豆腐不一样，咱们那边是卤水豆腐，松软，有气泡，有豆子的香味，耐炖。千炖豆腐，万炖鱼，…;…;他这边是浆豆腐，细腻，炖不住，容易散，适合做麻婆豆腐。…;…;。”

    看二蹦说到老本行来了精神，宝泉说“：行，你多吃豆腐吧，我爱吃牛肉。这盘牛肉都是我的了。”

    “那还行，这牛肉吃多了，不好消化啊，撑着你。”

    不紧不慢的吃喝着，听到邻桌有三个人在说话，看模样也是买卖人，是在边吃边聊，声音比较大，“唉，这他娘的，今年这买卖难干了，我今天总的也没有收齐一车粮食，放在往年一天二三车，这个连饭钱也混不上。”“可不是吧，不好干，这买卖，就是把粮食收起来，还不好发货呢，西北闹民变，一个姓张的乱贼，带着二三个省闹民变，说什么分田地，不交粮。如果到那里贩卖粮食让他们抓住就连粮食、路费一起被抢了。东北这边也不行，后金鬼子和朝廷僵持不下，买卖不通行，去了逮着了，就被当细作，别说钱，弄不好脑袋都保不住。…;…;”

    听到这些，二蹦感到他们说的话是些不错的消息，可以参考。招手叫来伙计说：“加上四个菜：红烧狮子头、叫化鸡、炒蚕豆、竹笋炒肉。再来五斤店里最好的酒，放到那桌。记我帐上。”说完指了指邻桌三人那个桌子。

    不多时，菜好酒热，跑堂的端到邻桌，三个人一看，都说“伙计，你上错了，这桌菜早就齐了，再说这么硬的菜，谁吃得起啊。”伙计一指二蹦弟兄二人说“：是那两位给你们上的，他们出钱，放心吃。”

    三人一起向二蹦俩人看去，并不认识，很是纳闷。

    二蹦站起身，抱拳，点点头，说“：没别的意思，都是出门在外，做买卖的。想结识下三位大哥，一起说道说道买卖经，跟三位大哥学学。”说完和宝泉拿着酒杯端着自己那三个菜，走到跟前合成一桌。

    二蹦自我介绍开口说“再下鲁地阳城来的，以前来过这儿，收些稻米，今天来发现稻米减产，不好收了，怎么回事。”三人明白了俩人目的，放下心来，没有厉害冲突，又感到二位豪爽大方，就和二人很快亲热起来，有啥说啥，牢骚怨气，一股脑儿倒出。大体意思就是：国家局部有地方动荡，民不聊生，今年又遇到天灾，买卖难干，…;…;。

    吃完饭，双方道别，各自回屋休息，二蹦对宝泉“：不用考察了，明天原路返回吧。南方粮食减产，多地动乱是真的，这样下去，咱那里粮食丰收，粮价便宜只是暂时的，很快就能涨起来，得赶紧回去收购粮食，这是个大机会。嗬，真是九曲黄河十八弯，走千走万不离开阳城县。我们老家这是个风水宝地，大部分地方粮食减产绝产，咱那里还风调雨顺，大丰收。”

    第二天一早，结完店饭钱，兄弟二人驾车立即原地返回，天还没黑就回到老家。

    到了家，找来舅舅，三人盘算此事。说了一路所见所闻。二蹦说“这是个机会，机不疑迟。这样明天我把银票换成现钱。咱们收粮食。”张宝泉说... -->>
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