第八十六章表弟的想法
回锅肉一般都是用半肥半瘦的五花肉,但这里的人都喜欢大肥肉,郭老太太在外孙送来的那一块大格子肥肉上割了三四斤的样子。
这样有五花肉也有大肥肉,然后把猪皮用热锅烫成黄色除毛腥,再用刀刮干净之后清洗干净,放入开水锅里煮,同时往锅里扔一个八角、一小片桂皮和两片生姜,这样可以除异味。
煮至八成熟的时候捞起,等凉了之后切成薄片,再和青椒、红椒和大葱等一起爆炒三五分钟,便能出锅。
“呕!呕——”
“表弟妹怎么啦?”颜小七座在灶前帮着烧火,这么热的天,怎么能让长辈在灶房里忙活,她们两个年轻人在外间,所以到了煮中午饭的时候,她们进了灶房。
“没事!呕!”
“你把刀放下,我来给你看看!”颜小七看杭氏扶在案板上不太舒服的样子,起身为其把脉。
“大表嫂,我怎么啦?”郭杭氏见大表嫂过一会儿就露出异样的表情,心里七上八下的,小心翼翼地问道。
“表弟妹这是有身子了,恭喜你!你快些出去歇着吧,我来操刀做午饭!”
“真、真的?”
“千真万确!一个月多一点,很浅,身子没有什么大碍,就是有些累着了,快去歇着吧,我来做就行。”颜小七微笑的说道,这么一件大喜事,心里也是很高兴的,所以双眼极亮。
“我、我去告诉祖母,她老人家盼着呢!”杭氏进门也快半年了,家里人都盼着她有消息,这会子终于有了,发自内心的激动和高兴。
“去吧!去吧!不过要慢些,不能太激动。”
“哎!”郭杭氏欢欢喜喜的出了灶房。
不一会儿堂屋里响起了欢笑声,颜小七在灶房里也跟着笑了笑了,没有什么比有子嗣更让开心的了,那是生命的延续呢,只是这样的好事不应该先让自己的相公知道吗?这表弟妹真可爱。
“老二媳妇现在怎么样了?”郭氏知道自己的侄媳妇有了身子,很是高兴,让她们祖孙两在堂里欢喜,自己则进了灶房帮着烧火,这会子她想到了自己的二儿媳妇,进门两年了。
“还行!”
“她、她的身子!”对于自己的杰作,凌郭氏有些难言启齿,恍然中自己做了那么过分的事还不自知,真是——,要不是娘把自己叫到父亲的坟前,掰扯清了许多事,这才知道了许多。
“见好了,现在长了快十斤了,气色也好了许多,过不久就能恢复了。”颜小七抬头疑惑地看了眼一直看着灶空里的婆婆,感觉她怪怪的。
“那就好!”凌郭氏暗自松了一口气,不在多说,因为她确实不好意思面对自己的儿媳妇,道歉又实在是拉不下这个脸,所以沉默地烧着火。
中午颜小七炒了一个双椒大葱回锅肉、干辣子豇豆、酸辣洋芋丝和冬瓜片,杂面馍馍因她重新加了一些别的粉,再发了两刻钟,蒸出来的杂面馍馍很是松软,不似以往那种粗硬难嚼。
每样菜郭老太太都尝了尝,也吃了一个杂面馍馍,郭老太太直点头,这样手巧的女子,怪不得镇上的秀才也想要求娶,自家女儿真是撞大运了,得了如此佳媳。
中午的饭菜也是分好的,用盘子大小杯子深的竹盒装着,中间放肉菜,边上放馍馍,然后五个竹盒堆码在一起用绿色棕绳绑着,放在送谷子回来的牛车上带过去的,这样家里就不用去人了,省不少事。
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