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茶叶蛋的味道为什么能有这么好?
吴刚变得疑惑起来,他只觉得和其他的茶叶蛋完全不一样,或许这才是真正的茶叶蛋味道吧。
蛋白部分嫩如琼脂,茶汤和酱汁已经渗入其中,轻轻一咬咸香可口,爽滑无比。
蛋黄部分软糯香滑,虽然茶香味没有这么浓,但却是蛋香十入,而且用舌头一抿即化。
这个茶叶蛋无论蛋白还是蛋黄都是异常美味,给人带来前所未有的绝妙体验。
吴刚干脆直接上手,狼吞虎咽,仅仅三两口就消灭了一个茶叶蛋,还唆了唆手指上残留的汤汁,最后差点连自己的舌头都一起吞下去了。
吃完茶叶蛋,又喝了几口豆浆润润喉,这时候生煎包也放凉了一会儿,不会再像最初那般烫嘴。
吴刚先拿起一个鲜肉馅的生煎包,金色的外皮之上除了洒了一些葱花还有不少酥脆的芝麻粒点缀。
因为热气的缘故,此刻二者都散发着独特的香味,不仅葱香十足,还混合着焦焦的香味,很是吸引人。
吴刚已然是抵挡不住,想来这个时候的生煎包应该没那么烫了,于是放到嘴边就是一大口,然后又整个放入嘴中。
顿时一股无以比拟的满足感涌上心头。
因为煎制的缘故,金色的表皮十分酥脆,咬上一口首先感受到的是焦脆饱满。
好酥,焦香的外壳酥而不枯,而里面靠近馅料的部分,很是软嫩,咬开以后略微烫嘴的汤汁就涌了出来。
咸香的肉馅,嫩而不糜,暗藏的肉汁鲜而不腻,特别是那融化后的皮冻带着独有的味道和厚重感,给本来就十分丰腴美味的馅料增添了新的活力。
再配合拇指生煎包一口一个的大小,就像一颗颗鲜味多汁的美味炸弹,不停的在口腔中炸裂开来,让人连连败下阵来。
吴刚没有停留,趁着这股余劲,顺势吹响了冲锋的号角,他又拿起另外一串酱肉馅料的生煎包,直接一口一个送入口中。
“咔擦、咔擦”
同样是焦香的外皮,被咬破的一刹那,藏着里面馅料的美味立刻流溢出来,然后充满整个口腔。
和鲜肉馅鲜美的味道不同,酱油馅料的生煎包,酱香十足,而且肉馅咀嚼起来还带着明显的颗粒感,十分的满足。
而随着咬合的节奏,肉汁四溢,馅料油亮芬芳,肉香、酱香、油香不停的在口中回旋,带着浓烈酱香气息的馅料,再配合着丰腴的肉粒,瘦肉不柴、肥肉不腻,真是好吃极了。
“真是好吃,香而不腻,皮薄馅足,一口一个的生煎包,真是太爽了,这里的食物真是太美味了。”
吴刚将剩下的豆浆一饮而尽,只觉得无比的畅快和满足,已然和其他食客一样,都已被食为天的美食给征服了。