还一边你一言我一语讨论着新菜品会是什么,说到最后全都约好晚上再一起过来品尝苏老板做的新菜。
......
几分钟过后,店外终于又安静了下来,苏醒将卷帘门拉上,以免再被其他人干扰到。
先将用来暂养海鲜的空闲水缸灌入淡水,苏醒再加入海水素按照比例进行调配,用测量器测到盐度比重大约在1.023左右就行了,这样饲养用的人工海水就调配好了,只要每隔四五天记得换一次水,就可以保证海鲜的鲜活。
将从市场买回的鱼虾蟹等海鲜统统放入水缸中,再打开增氧泵的开关,大量的带有氧气的细小水泡立刻在水缸中翻腾起来,而刚刚投入其中的鱼虾也开始游动,看上去依旧十分的鲜活。
接着又把采购的各种蔬菜食材清洗干净之后,放入竹簸箕之中。
做完这些工作之后,苏醒便开始准备先熬白味的底粥。
熬底粥的大米,最好用粳米,这种米经久耐煮,绵软浓厚,特别适合熬底粥,其中最常见的就是珍珠米,而苏醒在粥味坊品尝到的白粥用的五常大米,更是粳米家族中名气最大的品种。
此刻美食商城中已经解锁了粳米,苏醒看着种类繁多的粳米品种,不光有国内的优质品种,还有国外的大米品种,一时间陷入选择困难之中。
在一番查找之后,苏醒终于发现了一款不特别的大米,光看介绍就非同一般。
“响水贡米。我国正史最早记载的贡米,自唐代以来,响水贡米呈历朝贡米,跨越千年,而如今响水大米为仍为招待特级外宾的国宴用米。”
“响水贡米也是地球上唯一种植在火山熔岩台地的大米,饱受黑色土壤的的滋养,纯净镜泊湖水的灌溉,呼吸着原始森林的新鲜空气,自然成长,粒粒飘香,观如羊脂美玉,品味甘醇柔韧,称为米中传奇,素有‘中华第一稻’之称。”
看完这两句介绍,苏醒算是彻底跪了,响水大米,居然是大名鼎鼎的响水大米,虽然五常大米的名气够大,但虽然产量的扩大,真正好品质的五常大米却已经越来越少。
而响水可是正式记载在史书上的大米,依旧按人工种植,除草,肥料,所以产量小,而且是特供米,有钱都买不到。
所以这响水大米的品质绝对是冠绝古今中外。
苏醒感觉自己就像捡到了个绝世珍宝,没有丝毫犹豫,立刻在商城打开了响水大米的兑换条件。
【响水贡米,食材等级:特选。美味+15,香味+15,鲜味+10】
【兑换条件:美味值5000点,消耗美食空间面积1亩(农田)。】
果然又是特选等级的食材,而且花费的美味值居然超过之前兑换遮放米和黑尔糯米的总和,可见这响水大米果然非同凡响。
好在苏醒手中积累了不少美味值,兑换起来还是绰绰有余。
【叮!】
随着兑换成功的音效响起,一片金色稻浪便出现在了食材空间之中。