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第34章 一次十口,潇洒自如

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    原本黎乐乐只是当热闹看,在她的想象中,像苏醒这种心浮气躁的年轻人,一定只是简单的学了几招皮毛就跑出来开店而已。

    虽然靠着死记硬背,或许能把熬粥的步骤全都记住,但没有经过长时间的练习和操作经验,不仅动作生硬,而且熬粥的关键该做什么,该怎么操作,这些根本就没弄明白。

    所以黎乐乐也根本就没指望过,这个小老板能做出什么像样的生滚白粥来。

    玻璃窗厨房里。

    站在灶台前的苏醒神色突然发生变化,只见他的气势陡然提升。

    下一秒。

    唰唰唰。

    只见苏醒双手平推,一口气在单眼灶上摆上一排砂锅,这是准备直接同时操作十口砂锅。

    苏醒煮粥的手法现在也是越发的熟练,将浸泡过的大米,控干水分之后倒入盆里,倒入一勺油开始迅速搅拌,让每一粒大米都均匀的和油脂接触。

    尽管是同时做十口砂锅白粥,但苏醒每一步的准备工作都没有一丝的松懈,脸上也全是全神贯注的认真表情。

    苏醒的动作很麻利,洗锅加水、下米搅拌,开始点火。

    “噗噗噗~”

    随着一连串蓝色的火焰被点着,十口砂锅在猛火的加持下温度开始急剧上升,砂锅内壁也因此出现了五色条纹,同时砂锅里的清水开始翻滚起来。

    五色砂锅比一般砂锅急速升温的特性也在此刻显现了出来,不到一会的时间,砂锅中的米粒开始翻滚,然后膨胀变软,锅中清水也慢慢变白变的浓稠起来。

    苏醒刚才这一系列的动作,迅捷如风,看的人眼花缭乱,给人一种行云流水般挥洒自如的美感。

    这几个动作看似不难,但要同时做到苏醒这般有条不紊,从容不迫,可以说没有一定的功夫和经验,是绝对做不出这种自然的感觉的。

    “这个小老板绝对是个高手!”

    这老板明明这么年轻,为何却有堪比老师傅的煮粥手法。

    黎乐乐揉揉眼睛,一脸不可置信的神色,她虽然不明白苏醒是如何做到的,但她的心中却依然震惊不已。

    苏醒熬粥的步骤很自然,每一步该做什么,就像是多年的习惯一样,让人看了根本不觉得有任何突兀的地方。

    就在黎乐乐被苏醒的操作惊讶得目瞪口呆之时,她手机直播间观看直播的网友也沸腾了。

    钢铁直男癌:“我去,这老板的手法可以呀,动作好飒啊!”

    我喝的粥比水还多:“大米下锅煮之前加花生油搅拌,这些细节拉满啊!以我三十年喝粥的经验,这碗粥味道一定一级棒!”

    锦鲤小仙:“这老板好帅啊,看的我口水都快流出来了!”

    荔枝炒鸡肉:“咦?你们快看,老板好像要切什么东西了。”

    ......

    砂锅中水刚开,大米煮到开花还需要一点时间,而苏醒正好趁这段时间开始做凉拌萝卜丝。

    只见苏醒从清水中取出已经清洗干净的胭脂萝卜,并整齐摆放在砧板上,然后连头也不抬,随手就从旁边的刀架里抽出一把菜刀。
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