第244章 改造美食（二）

，而店再大，一批才三四十，最多不超过六十人，一个小时也就三批左右。

    营业时间也就三小时一个阶段，也就是中午一批接近六百人，下午也是，如果提前开店会更多，加上夜市。

    一天下来三千多张订单是最多的，当然，这没错，问题是客人是没有其他想法才这样等下去的，若是有其他想法，干脆也不会再等。

    每一天每一天的，林司星注意到客人的抱怨，作为厨师，林司星也会出去溜达一圈，发现很多人都在说着「等得好久啊、为什么还没到我、也不知道还要等多少分钟才能进去」等等之类的话。

    男女老少都有这样的抱怨，他们本身就是冲着十杰的炖肉料理美味而来，却得到这样的等待，心中多少会有点动摇。

    当初林司星在三喜日式料理店中也大概出现这种情形，人是坐上了，唯一就是上菜的速度太慢，差不多和这里一样。

    只是一个时间太赶，一个时间太慢之间的差别，客人的心情一般都是能快自然是好。

    「好像这个方法可行诶，如果是这样的话，我们利用这一缺点，把空地都作为自己的食用地点，再加上肉饼的炸熟方法也比较快，基本三分钟内就能递到客人面前。」

    和炖肉研究会一样，他们需要五分钟，肉饼不仅节省时间，还能提前做好，只需要等待下油锅。

    一次十张订单可以炸十个，就算五十张订单一次来，也只需要三轮。

    别忘了林司星和艾斯尔以及阿勒迪思的实力，一人炸一个油锅，多快好省的工作效率，足以比拟炖肉研究会那么多的厨师了。

    齐双叶仿佛也了解到林司星这种做法的精髓，切实可行，再加上这香气炸弹的冲击，着实令人难以忍耐，说不定真的可以超越……

    「好了，我们出发吧，不知道你们的研究会有没有帮我们准备好了。」

    林司星的计划是打算在今天晚上开始行动，一直到第二天，而白天，林司星打算按兵不动，主要是为了一口气出其不意的爆发。

    「最快也得晚上。」

    「那也不急，毕竟我们现在急着做没办法，打算下午让艾斯尔、阿勒迪思他们熟练一点，这样一来，我们才能正常工作，明天准备超大量食材，成败就在今晚和明天了。」

    四天的经验和观察、料理改进，全都是为了一点，那就是超越炖肉研究会，料理可能是炖肉更加美味一点，可是呢，吃不到，就算再美味也没用。

    这点可古村学长自己说的，让客人久等就是等于赶人家走，这一缺点无法被弥补，那林司星只是在帮忙照顾客人。

    来到猫女仆餐厅。

    「林司星，你给我解释一下，什么叫店铺改造计划？」

    艾斯尔第一时间走过来质问，早上林司星打电话说要把肉饼的方案稍微改一下，然后直接把店铺改造计划形成了。

    所谓的店铺改造计划，林司星想让乡土研究会制作属于店铺的显眼招牌，增加室外桌子，一直就这样到旁晚六点月食祭结束。

    只要月食祭结束后，到晚上十点之前就是尽情狂欢时刻，任何剩下的食材都可以免费做成美食来提供食客。

    至于为什么不怕食客留着最后等免费午餐呢，在入门之前就已经兑换好代金券，如果不用完也不会返现，因此大家都会食用完毕。

    更何况，来学园的更不会在意那么一点小钱。

    「淡定，我慢慢给你解释！」

    大概的内容林司星告诉给艾斯尔和阿勒迪思他们，虽说他们怀疑这方案能不能成功，但是嘛，时间也不多了，就两天，希望一天积累一天爆发吧！

    作为竞争者，艾斯尔自然不想林司星就这么输给十杰，怎么说，在秋季选拔赛中大家都是站在晋级的阵容上，最起码在这次挑战，让林司星挑战成功，可以为大家争一口气。

    会面的时候，十杰对自己这些候补的不屑，林司星既然都主动挑战，那在这比赛上，大家就全力帮助他一把。

    「不知道林司星和古村学长的竞争怎样了呢，周围的美食和临山区域的都吃遍了，好像就差没在他们那儿蹭吃。」

    樱庭雪儿走在主大道区域的路上，手中的烤串几乎吃完，小小的身板，吃了那么多天，面对美食果然还是能吃得下去。

    两大区域都已经尝遍了，剩下中央区域，正好她打算剩下时间去品尝一下他们的料理。

    「这家店还真可怜，请给我来份招牌菜式！」

    「十……十杰……」

    「别紧张，看来你这次开店还真的很辛苦，不过，还好，你这里还不算很萧条，至少每天有接近一百张订单，勉强保住店铺就好。」

    「是！」

    在中央区域的这家小店铺中，樱庭雪儿一边观察炖肉研究会与猫女仆餐厅之间的较量，一边思考起来。