第139章 信念的料理（一）

流美食上，而巧可拉的沙冰可是在超一流的层面，现在林司星拿出的白色酱汁，不就知道能不能把土豆肉的美味提升上去，超越沙冰的美味呢！

    沾上酱汁，大家都清楚这酱汁是什么做的。

    「沙拉酱……是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成的酱汁，不仅是蔬菜还是肉类，用上它都能提升到极致美味，不过，用在这土豆肉上，不知道……」

    堂岛银咬了上去，顿时，身上的衣服撕裂开来，露出了平时锻炼的八块腹肌，以及身上毫无脂肪的健壮。

    「酱汁的味道不仅口感特别鲜美，结合豆腐的嚼劲，那味道一阵阵的传入大脑，刺激着身体每个角落。」

    「出、出现了……爆衣……」

    很少见有爆衣的情况，如果不是让人充满力量的料理，根本就爆不了衣，而林司星再这点上面超越了巧可拉。

    「那个插班生的沙拉酱是特制的？不是传统意义上的蔬菜沙拉吗？」

    有的学生提出了疑惑，颜色比较偏淡色，比起黄油要偏白一点，但那沙拉酱的原料到底是……

    「这沙拉酱用的是咖喱吧！」

    绘里奈的舌头一尝，就知道了这种辛辣香气满满的感觉，身体好像被一股强烈的豆腐撞击着，软绵绵却丝毫不失去弹滑，炸土豆的松软一直弥漫在口腔内，土豆的薯香令人着迷。

    「是的，咖喱和正常的沙拉再结合香草配制而成，加点辛辣的味道进去，不是很受大众欢迎吗？」

    林司星呵呵的一笑，沙拉是最基础的配料，而且也有个传说，沙拉的起源。

    关于沙拉酱的起源，都是有一个颇具传奇色彩的故事。

    相传，在地中海的深处，有一个小岛，名叫米诺卡岛，岛上有个小镇叫MAHON镇，它便是传说中沙拉的发源地。

    在18世纪中，当时属于英国领地的麦内路卡岛被法国军队攻占，一天，法军总司令利须留公爵来到MAHON镇上的一家小酒馆喝酒。

    问有什么可以吃的吗？作为公爵想要吃好的，这是最正常不过的事。

    而店主就有些诚惶诚恐，说不知合不合他的口味，如果要吃肉的话，倒有一些。

    或许是公爵大人看起来心情不错，那没问题，随后店主走进厨房，不一会儿，拿出了做好的肉。

    在肉上面有着粘乎乎的酱，公爵不知道是什么东西，从没见过这种吃法的料理。

    店主解释是在岛上经常吃的一种酱，就是不知道外来人怎么样，味道行不行。

    店主的小心翼翼也是生怕把公爵大人惹恼了。

    后面公爵的表现让店主忐忑的心都放下了，

    随后公爵想请店主把这种酱的做法教给自己，利须留公爵仔细听完这种酱的制作方法，并把鸡蛋和油的用量分别记了下来。

    回到巴黎之后。他给这种酱起名叫MAHON酱，并经常在王公贵族的聚会上用来招待宾客和朋友。

    结果这种酱大受欢迎，很快在当时号称世界之都的巴黎流传开来，之后又逐渐流入寻常百姓家，这种MAHON酱就是今天沙拉酱的前身。

    经过不断的改变，如今的沙拉酱多种多样，就好比如一道料理千变万化的样子。

    「怎么可能……这沙拉……怎会有这种效果。」

    看到堂岛银那爆衣的状态，巧可拉竟然惊恐了，林司星的土豆肉对她的沙冰有着潜在威胁，

    「当然有了，沙拉本来就不止是在蔬菜上，还能在肉类，咖喱酱汁混合都有用处，活用食材配料本身也是一种强势。」

    在这场素吃料理中，说到清凉爽快的自然是沙冰无疑，但从真正料理的美味角度来看，土豆肉更深入人心，浓郁的美味余留在口腔之中，是让人吃了还想要再吃的料理。

    就好比汉堡，吃一个有滋有味，吃第二个就很满足。

    道理一样，林司星不选择在第一开始就沾酱汁来食用，首先让前面的味道先把沙冰的味道中和，后面再沾点酱汁，完全体现土豆肉的极致美味。

    「林司星那家伙，居然能够思前顾后，针对沙冰而特意这么做，他这种即时的想法并非是无脑，原本一开始就用极致味道来对抗，效果会不够明显，在后面使用咖喱沙拉才是重点突然料理本身的美味源头。」

    艾斯尔已经看到了结果，土豆肉完全碾压沙冰，那么谁胜谁负，一目了然。

    「可是，我的沙冰给人的清爽，而且……」

    「不，巧可拉，你的沙冰是给人这种感觉，说实话，如果没有林司星的这道料理，你的可能是超一流甜品，可是，土豆肉中的辛辣爽口已经完全碾压了你的料理，具备强烈的冲击，流连忘返的味道，创新的素吃肉仿佛就像吃到了真正的肉一样。」

    绘里奈平静的解释着说，素吃这个主题，就是发挥自己的想象力，去创造令人焕然一新的料理，给人震惊、好吃等各种元素在里面才是最符合主题的含义。