第050章 料理的拓荒者（二）

r />     美绪这下可不管什么家常菜了，她只知道着味道令自己欲罢不能。

    「没想到一道家常菜居然能炒出如此之香的味道，太厉害了！」

    冈本小次郎之所以会对林司星有信心，就是因为他做一道料理都能够将其的原本滋味所激发，就像之前的铁板孜然牛肉那样。

    到了最后的阶段，林司星将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒，韭黄炒的时间不长，所以会极为鲜嫩，加入鸡蛋之后，更加的加速快炒。

    基本就是爆炒一分钟，再加入一点盐和香辛料，随即就起锅，一大盘嫩白透金，犹如青白玉石的韭黄炒蛋就出来了。

    上面看似油光反亮，可一直在散发着浓浓的香气，单是看着就快要忍不住动筷了。

    「来来来，这是新鲜出炉的大碗饭！」

    林司星还特意的用勺子在米饭上浇上韭黄炒蛋的汤汁，如调剂师一般，把米饭调了一遍。

    「哇，看起来好好吃的样子。」

    闻着那韭黄和蛋一直散发的香味，美绪眼睛都快要冒出了红桃心，民以食为天，面对美食，谁能抵得住这诱人的料理。

    「这真的是家常菜吗？虽说没有精致的摆盘，可凌乱的铺设却有艺术的美感。」

    冈本小次郎咽了咽口水，每一次林司星都带给他不同的见识，虽然料理实力还远不够强，可在这个阶段，已经算是很强的了，再加上他的思维创新，日后会成为怎样的一名厨师呢，真的很让人想去见证一下。

    「请慢用，韭黄炒鸡蛋特别版，韭黄蛋配饭！」

    林司星得意的笑了笑，他相信，韭黄的味道必定能够带给他们强烈的冲击，那是一种柔中带刚的冲击，随着嚼劲越来越强。

    「那么我们就先品尝一下吧！」

    「我要开动了！」

    端起那浇上蜜汁的白米饭，在日本很少会见到在饭上浇汁，但这次他们是怀着忐忑的心情去品尝，夹起韭黄和蛋放在饭面上。

    这是齐双叶和蓝小绊的做法，看见她们这吃法，美绪倒是有些奇怪了。

    「你们为什么要把韭黄和蛋放在饭上？」

    美绪的这一说，堂岛银等人也不自觉的停了下来，也是一副好奇的样子。

    「这是我们家乡的吃法，把菜放在饭上，然后一起吃掉，会更加美味。」

    「是这样的吗？那我们也来试试！」

    听到齐双叶如此一说，美绪尝试着这么做，把韭黄和蛋放在嘴前面的饭上，以前都是一口菜一口饭，现在是饭菜一起，而且这并不是什么盖浇饭，味道真的会这么好吃吗？

    不管怎样，她们还是尝试了一下。

    「啊唔~」

    「鸡蛋与韭黄结合，盐平均散落在各处，味道恰到好处，米饭有了蜜汁的配搭，更是甜味可口，爆炒过的韭黄炒出本身的蔬菜汁液，口感好吃更入味。」

    吃过才知道，韭黄炒蛋配上米饭，简直就是天赐的大众美味，这种口味更接近于热闹，清淡而不腻，在外形上不追求优美，却在味道上追求高等。

    堂岛银不得不配合发明韭黄炒鸡蛋的那个人，这两者配搭起来，简直就是天作之合。

    「能看见中国云南的热带、亚热带的边疆风物和多彩多姿的民族风情，那物质资源丰富，建成一批以高山峡谷、现代冰川、高原湖泊、石林、洞穴、火山地热、原始森林、花卉、文物古迹、园林及少数民族风情等为特色的旅游景区，仿佛身置于其中。」

    美绪、小林建一、冈本小次郎等人仿佛穿着只有云南独有的传统服饰，披星戴月般，那种身临其境的感觉，这就是韭黄的原产地吗？

    「韭黄中看似油腻，却因为口感的香甜，家上滑嫩的鸡蛋配着米饭，不单不腻，反而越吃就越想继续吃！」

    七人一直在疯狂的吃着，很快，他们就吃完了一碗。

    「麻烦再来一碗！」

    平时饭量不多的齐双叶也要求来多一碗，这就让林司星微微一惊，不过，既然想吃，没理由会拒绝啊，更何况是自己的料理吸引了他们的馋嘴！

    「好的！」

    林司星又给他们每人盛了一碗满满的白米饭，同时浇上蜜汁。

    「好吃，感觉我还能再来几碗！」

    小林建边吃边说，完全没有了吃饭的优雅，应该说是没办法阻止自己的疯狂，料理的美味已经掌控了他本人。

    而在饭上浇蜜汁，主要是促进食欲上的渴求，林司星要的就是这种效果。

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