待排骨被焖得八分熟的时候,沐芷汐揭开锅盖,倒入一些陈醋和少许的盐,直至调料的汁完全被排骨吸收的时候,原本淡而无色的排骨也变成了暗红色,上面覆盖着一层薄薄的汁,看起来酥软可口,色香味俱佳。
几位厨子做了几十年的糖醋排骨,还从来没见过卖相这么好的糖醋排骨,并且光是闻到这个香味就觉得味道绝佳,看向沐芷汐的目光也有原来的怀疑变成了赞赏。
沐芷汐用锅铲把糖醋排骨装进盘子里,然后在表层撒上一些葱花和芝麻,一道香气四溢的糖醋排骨就大功告成了。
“沐姑娘年纪轻轻,做出的菜竟然比我们这些跟厨房打了几十年交道的老厨子还要好,你家里可是什么厨神世家,有不外传的绝技?”一个厨子好奇地问道。
沐芷汐闻言不禁失笑,她家怎么可能是什么厨神世家?她只不过是按照食谱上所说的来做,浓缩了世界顶级名厨反复尝试才得出来的成果,做出来的菜也算是集尽了大厨的智慧,所以才做出了这么好的菜而已。
“我家不是什么厨神世家,也许是我自小喜欢下厨,久了就有些心得罢了。”沐芷汐说道,事实上她这是第二次下厨,但为了解释她为什么有这样的“绝技”,她也只好归功于熟能生巧了。
几人听了还是赞叹,“我们也钻研了厨艺几十年了,却没有沐姑娘一个小姑娘做的好,看来下厨这种事也是要讲究天赋的,想来沐姑娘天赋异禀,所以才年纪轻轻就有如此成就。”
沐芷汐被说得不好意思,只笑了笑便垂头继续做下一道菜了。
几名厨子在旁边一边看一边学,等沐芷汐全部做好几道菜的时候,几人都觉得获益匪浅,对沐芷汐也真正地心服口服了。
沐芷汐把几道菜放到食盒里,送到了东方逸的凌渊阁,此时也才刚刚正午,正是用午膳的时间。
“主子,沐姑娘已经做好午膳了。”玄参在书房外禀报道。
没过多久,东方逸就从书房里出来了,来到主屋内,正看见沐芷汐把饭菜从食盒里一样样端出来。
“王爷,午膳做好了,先吃饭吧。”沐芷汐一边摆放好碗筷一边转头说道。
回眸的瞬间,小脸上洋溢着的微笑也落入了东方逸眼里,纯粹自然,却带着某种柔亮至极的光芒,竟然让他感觉到了丝丝暖意。
鉴于有了上次和东方逸同桌吃饭的经验,沐芷汐这次主动为自己添了一副碗筷,反正她也还没吃饭,而东方逸见了也没说什么。
看到桌上摆着的几道菜,虽然有些菜式他以前已经吃过了,但沐芷汐做出来的却让人感觉耳目一新,色香味俱全,一看就很有食欲。
东方逸在桌边坐下,沐芷汐也坐了下来,两人先喝了半碗汤后才开始吃饭。
沐芷汐注意到东方逸的筷子只除了那道芋头炒五花肉没光顾外,其他的菜全都吃过了,心中暗道原来东方逸果然不吃肥肉。
“王爷,这到芋头炒五花肉味道不错的,您不尝尝?”沐芷汐问道。
东方逸吃饭时的动作都是尊贵优雅的,闻言瞥了一眼面前的五花肉,眉头皱了皱,筷子终于落了下去,不过夹起的却是一块芋头。
“王爷,虽然芋头的味道不错,但这五花肉才是这道菜的精髓所在,您不尝尝五花肉吗?”沐芷汐又说道,看到东方逸皱起了眉头,心中却是在暗笑,讨厌吃肥肉?她就偏偏要让他吃!
东方逸看了一眼那些看起来油腻的五花肉,筷子却怎么也落不下去,说道:“芋头和五花肉一起煮的,本王尝到了芋头的味道,就知道五花肉什么味道,不必吃五花肉了。”
“芋头是芋头,五花肉是五花肉,虽然一起煮的,但味道也会不一样的。”沐芷汐一本正经地说道,“王爷还是尝尝五花肉吧,我保证不让王爷失望。”
沐芷汐说完就拿起旁边的公筷,夹了一块肥瘦参半的五花肉给东方逸,眼中带着期待地看着他道:“这是我平生做的最得意的一道菜,... -->>
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