第二百五十五章 新赛季

小碟的大盘放在桌旁，和以前一样，做了姜蒜葱味调料、沙姜蒜味调料、蒜泥香菜调料，装进了小碟。

    看了眼手表，将整只鸡捞出放在案板上，用吸油纸吸干水分，在表面涂了一层芝麻油，剁下一半顺手切成小段，放进装好调料的盘中。一份的正宗口水鸡成功出品。

    将另外半只剁好放在另一个盘中，加入少许味精、白糖、酱油、姜蒜水、油辣子、芝麻油，将适量调和油烧熟溅入，最后加入花椒粉、葱花，混匀。一份川味口水鸡也成功出品。

    ……

    只见那两盘鸡肉虽是同一食材所化，但呈现出的外观大不相同。

    正宗口水鸡颜色浅白清丽，晶莹油亮，薄薄的一层芝麻油，不仅没有让鸡肉显得过分油亮，反而更添了一种诱人的油光感。

    细看那鸡块，鸡皮下面还有一层黄油，二者共同包裹着白嫩嫩的鸡肉，让人垂涎三尺。一盘浅黄白嫩的肉块配合着三种不同颜色的深色料碟，竟然有着说不出的和谐。

    再看那川味口水鸡，颜色红亮，原本嫩白的鸡肉在油辣子的浇灌下，莹亮诱人，散发着红褐色的火热感。与点点绿色的小葱搭配起来颇有绿叶衬红花之感。

    “做完了，做完了，快传送过来啊，本神都等不及了。”钟馗那本就有些恐怖的面庞配上垂涎欲滴的表情很是渗人，像是要吃人一样。

    赵绅看着如热锅蚂蚁般的钟馗，开口说道：“怎么送。”

    “简单简单。直接丢过来。”钟馗说着，看着眼前食材的卖相，这个小师傅应该厨艺高深，怎么还是个什么都不懂的新人？

    “直接丢……哦”方正就按照钟馗的话，直挺挺的将已经制作好的美食丢了过去。

    看着钟馗的样子。

    赵绅不禁感叹，真是传说中的吃货，吃货界的扛把子啊。

    ……

    钟馗直接端着盘子席地而坐。看着面前的美食，深吸一口气。

    一股本味的肉香直冲他的大脑，在他脑中盘旋，随之而来的是一股诱人的香辣味，闻起来十分开胃。这种奇妙的组合让他再也忍不住了。

    他先放下川味口水鸡的盘子，准备专攻手里的正宗原味。只见他夹起一块鸡肉直接放入嘴里，大口嚼着。

    他清楚感到，那鸡肉肉质特别鲜嫩，既不失软烂又脆嫩可口，汁水浓郁。他口中那本该是清淡无味的鸡肉，此刻异常的鲜美，那种原始本真的肉香，直让他沉醉，勾的他欲罢不能。

    他又夹起一块鸡块，蘸着调料吃着，姜蒜汁混合着酱油的味道瞬间充斥口腔，再嚼上一嚼，姜蒜的味道更是彻底激发了鸡皮与黄油的香气，汁浓味重又爽口润滑。

    钟馗将早就准备好的绝版女儿红拿了出来，掀开盖子，仰头喝下一大口，吧嗒吧嗒嘴。人都说喝酒吃肉是人生一大快事，此刻的钟馗终于知道了，原来所言非虚啊。

    ……

    “嗯，好吃。人生快事啊，好，哈哈。”钟馗坐在地上吃的开心不已。

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