咚,咚咚。”
第五夭轻轻的敲了敲门,耐心的等待着屋里的人回话。
“谁啊,这么晚了,有事吗?”
才敲了门不久,第五夭就听见院子里传来了一道粗狂的声音。
“您好,我们是寿春城来的,听说这里新出现了一种白嫩白嫩的食物,想来花钱买一点,不知可行个方便。”
小棋见门里的人只是问话也不开门,便隔着门回应道。
“你说的是菽乳嘛,有,你要拿多少钱换?”
“用一吊钱跟他换,菽乳就是豆腐。”
第五夭见小棋听了院里人的话之后不明所以,转头看向她,她便开口跟小棋解释。
小棋不知道,但是第五夭确是知道的,豆腐的叫法是后世才有的,一开始时,是有叫法是叫做菽乳的。
“好!”小棋点点头后,又对着院子里说道,
“我们愿意用一吊钱来换你家里的一点菽乳。”
“你们等着,我去盛给你们!”
院里的人听到有一吊钱之多可拿,于是松了口,应了一声后就转身进了自家屋里。
第五夭和小棋在外等着,不一会就又听见院子里门扉开启的声音和那人走动的声音。
又过了片刻,这家院落的大门终于第一次打开。
门里出来一个中年模样的男人,手里端着一个陶盆,盆里是满满一盆白花花,软糯的豆制品。
“说好了,一吊钱,连盆给你们。”
“行,给你!”
第五夭看着那盆里的,虽不是豆腐,但已经是豆腐脑了,等回去自己在压一下就可以得到豆腐了。
看来当下确实还没有成品的豆腐出现,也不知道自己若是提前推广一下,那豆腐的创造历史是不是会被改变一下。
算了,还是不要轻易改变历史的轨迹了吧。
一边想着,第五夭一边取了一吊半两钱递给那男人。
“谢谢你。”
接过男人手里盛放豆腐脑的陶盆,第五夭对那人道了声谢而后拉着小棋的手,
“走吧,小棋姐姐!”
“好!”
二人辞别了那农户就直接前往了寿春城。
还在缥缈宗时,第五夭定下要出行之后,小棋就托人去姑苏办好了世俗出行时的证明,‘传’和‘符’。
所以此时进城时,第五夭便带着小棋直接走的正门,而不是飞进去。
花费了一点时间过了城门时,天色已经擦黑了,好在寿春是九江郡治所,又是富饶之地。
来来往往的人不少,所以开酒楼迎客的人也不少。
寻了一家第五夭看来装饰和规模都不错的酒楼,第五夭要了一处独院后就带着小棋住了进去。
才一进门,小棋只是粗略的打量了一下房间就急忙凑到第五夭跟前,看着桌上的一陶盆豆腐脑开口问道:
“这就是豆腐?要怎么吃啊?”
“这可不是豆腐,这叫豆腐脑,豆腐脑也很好吃,稍后可以留一点给你尝尝。
不过豆腐是用豆腐脑进一步压制成的,我们现在没有压制的模具,不过我知道压制豆腐的模具什么样子。
这便用先天之气来仿造一个模具压制豆腐。”
第五夭摇摇头,告诉了小棋豆腐脑又是什么后,手一招,先是将所有豆腐脑都放在一起用先天之气裹着。
这会要进行进一步的去杂质,还有将豆腐脑打的更匀实一些。
做好了这一步,第五夭先自手镯里取出两个玉碗,分了两碗豆腐脑出来,余下的都被她通通放在了先天之气模拟出来的模具里进行压制。
压制豆腐需要一定的时间,这段时间第五夭决定给小棋先做一份豆腐脑解解馋。
想做就做,看着那被先天之气包裹的豆腐脑逐渐在被压瓷实,第五夭转而回忆了一下豆腐脑的制作过程。
但很快她便发现在大秦其实好多调味品都没有,那就只能自己用能找到的做一下好啦。
想到这,她自手镯内取出来一个小木板和一把小巧的切菜刀。
这都是她到缥缈宗之后,自己制作出来的。
随后,她拿出手镯里一个资深美食家应该随时备用的葱来,清洗一下,将它切成碎花细细的铺在盛放豆腐脑的两个玉碗里。
又取了自己去海里捞出来制作好的虾米也细细铺上去。
而后,她拿出来了自己制造的海盐,酱油,醋来,适量放入。
随后,她取出一把秦椒,又取了一些油,取了一口小的锅,将油倒入锅内,用火属性先天之气烧开,将秦椒放入油中煎炸。
待能在空中问到秦椒的香气后,她捞出来了秦椒,将炸过秦椒还滚烫的油分出适量的来泼在了两个玉碗中。
“小棋姐姐,快来尝尝,豆腐脑好了!”
第五夭一边叫着已经看呆在原地的小棋,一边从手镯里又取了两个玉勺放在玉碗中。