第四十七章

    梁宛看着昔日的老友，这一刻才感受到他身上的活力。比他们昨天见面时，更具神采。

    二叔和徐良双手交握，“一言为定！”

    在方季柏和潘娜还不知道的情况下，他们的身后已经筑起一面前辈们联手卫护的墙。如果他们知道了，将会可以预见，在未来会有多少的行业资源会提供给他们，这些资源将会形成多大的助力。

    方季柏和潘娜在楼下的工作，已经开始收尾。楼上的徐良抬腕看表，点点头，“不错，比预期时间早了十五分钟。我们下去看看吧。”

    说着三人先后下了楼，来到一楼工作室。

    徐良迫不及待走到展台前，看着部分已经摆好的作品。法棍已被横切，里面的组织，气孔均匀，大小一致，表皮刀口翻裂的十分漂亮，甚至切口长度几乎一致，作品品相接近完美。

    再看接下来的欧式日常面包，五瓣花盖皮，乡村环式裂纹，无一不是精致的作品。最让徐良惊喜的，是正在摆放的丹麦面包和酒会小西点。

    “这个作品有名字吗？”

    “有，叫做太阳花。”

    这款产品作为酒会小西点非常惊艳！这种组合的创作，是将法式甜品的概念融入到面包制作中，又结合了中式的食材，既有民族特色又有西方的经典，是一款中西合璧的作品。纵切分块后，会有小惊喜在其中，底为丹麦面胚，上面附一层日式面包，最后盖一层曲奇酥，里面放置一块芒果慕斯。外面的曲奇酥用的原味和紫薯味拼接。

    这款作品，二叔和梁宛也仔细品评，无论品相，味道，还是寓意都是无可挑剔的。

    丹麦面包，方季柏给它取名中国红。这款作品表皮的红色裂纹，远看尤似中国国旗的红色般。三人见了这款作品，瞬间理解了方季柏的心思。

    再看下去，却没有艺术面包。

    “娜娜，你们的艺术面包呢？”

    “时间不够，没有做。但是，这个是我的设计图纸。”潘娜犹豫了一下，还是拿出了图纸。

    潘二叔接过图纸，认真的看后，皱着眉递给了徐良。徐良仔细的看着图纸上标注的每一处备注，看了良久，终于抬头看着潘娜，久久没说话，图纸再递给梁宛。

    梁宛看完，也没说话。

    看三人的样子，潘娜有些心里没底，这是行还是不行？方季柏揽着潘娜的肩膀，拍拍她，用行动安慰她。

    三人思索了很久，还是二叔先开了口：“娜娜，艺术面包立体的结构，一般为了求坚固稳定，会采用三段式，分上中下三段。，下为底座，也是一个艺术面包造型稳定的基础，中间部分是承接位，也是最为重要的主体部分，这一部分的好坏直接决定艺术面包的成败，最上面的那一部分是点睛之笔，同时也是整个艺术面包最轻的部分。

    现在你的设计直接摒弃三段式，而且这个承接点并不是直线，而是近乎S型，这个很危险。这样的结构，即使练习千百次，真正比赛时候出现失误的概率也要比三段... -->>
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