大海捞针,只要那秦强放心大胆的用那瓷瓶里的药,自己自然有办法找回丢失的东西。
看着外面的日头算算时间也不早了,得去备菜了,于是七月说道:“莫管事,这想抓住窃贼也非易事,那就劳驾莫管事帮七月找回玉佩,七月得去备菜了,到了未时上不了菜可就麻烦了。”
莫管事这才想起来之前定好的未时主人要来试菜,就赶紧说道:“对对对,差点忘记了,快去吧,这里交给我,我一定想办法帮你找回丢的东西!”
七月点了点头往后厨走去。
柳紫夜见七月离开了,就走出人群,进了七月的屋子,莫管事正在那里安排其他人收拾屋子,驱散围观的人群。柳紫夜就自顾自的在屋子里转悠,左看看右摸摸的,然后转悠到柜子边上停了下来,好像闻到了什么味道,柳紫夜皱了皱眉头,用手里的扇子拨开柜门,往里面嗅了嗅。
藏番红菊?
柳紫夜挑了挑眉,刚才七月还问自己这藏番红菊能不能口服。他思索了一下,随即就笑开了。
莫平坤听见笑声转头看见柳紫夜问道:“柳少爷还没走啊!”
柳紫夜把玩着扇子笑道:“既然一会儿文轩少爷来酒楼吃饭,我这就离开岂不失礼?我还是亲自把信交给他罢。”
莫平坤笑道:“甚好,甚好,我家主子知道定会高兴,柳少爷先到我屋里歇息?”
柳紫夜点点头两人一起离开了七月的房间。
七月到后厨的时候并没有看到秦强,也不知道他到什么地方做菜去了。
经过刚才自己这么一闹估计他已经知道自己发现了丢失东西的消息,不敢在她跟前做菜是怕用瓷瓶里面的药水被发现吧!
七月耸耸肩也无所谓了,就在后厨找到一个角落,安安静静的做起菜来。
首先把大虾从坛子里捞出来,放在了稀释了少量盐水的大盆里,虽然这大虾没有毒,洗洗总是好的,一切都准备就绪后,开始清理其他的食材。
七月把油菜外面粗大的菜叶都摘掉了,只留下里面翠绿鲜嫩的菜心,用小刀在把菜根切掉,然后划了个十字,又将泡好的玉兰片切成长长的细条。
在锅中倒上一点熟猪油,其实橄榄油或者花生油最健康,但是这里实在是没有,用猪油倒也是很香。七月待油温五分热的时候把油菜心扔下锅,煸炒,虽然在菜心的下面切了十字,但是下手较轻,菜心不至于散掉,也更好的烧熟。再倒入前一天炖好的鸡汤,加入一小勺竹叶青、食盐、糖,放入切好的玉兰片。盖上盖子炖上三分钟。
在这三分钟里,七月熟练的把洗好的大虾剥皮去虾线。加入食盐,清酒,糖等调味料腌制。然后麻利的把澄粉、木薯粉、水混合在一起,揉成了洁白光滑的面团。
这时候翡翠玉扇已经做好了,七月吃力的端起铁锅把炖好的菜心倒了出来,七月尽量把菜心展开,摆出漂亮的样子。然后用锅里剩余的烧开做芡汁儿,调好味道浇在菜心上。这一道翡翠玉扇就算是做好了。