之一,鲁菜的菜品涵盖海陆空各种食材。
当然这是一大爷心里所想,毕竟他是孔子之乡的人。
“事实证明,这个家长很豪横。”
江建国竖起大拇指。
“然后呢?我们又没得吃,人参可是贵东西,咱们能吃到吗?”
二大爷气笑了:“你还想吃啊?你足球踢进去几个啊?”
三大爷哭笑不得:“咱们只是走过片场,别说踢了,就连球也不知道在哪里。”
几个大爷吐槽着,林晨的海参销售一空,吃不到海参的小朋友皮笑肉不笑露出司马脸。
这不海参只有一百多个嘛,你一个我一个完全不够吃。
这会还有那么多人,林晨从水缸里捞起鲫鱼,做鲁菜之首的糖醋鲤鱼。
这可是济州名菜,选用黄河的鲤鱼,其肉质肥嫩鲜美,金鳞赤尾,十分华贵。
收拾干净,抽掉两面腥筋,用斜刀给鱼四十五度均匀开片。
放入盆中加入葱姜蒜料酒腌制,过程中用手给葱姜挤出水,均匀涂抹去腥。
最后用面粉,淀粉,鸡蛋,清水,食用油和成面糊,再提着鱼尾在其中翻滚。
鲤鱼涂抹均匀面糊后,将鱼弯成弧形后下油锅炸,被热油定型后的鲤鱼翘着鱼尾巴,头往上扬,看起来像是鲤鱼跃龙门,造型颜色俱佳。
把鲤鱼放在盘中,锅中烧油,炒熟香料,加入番茄汁,冰糖,米醋,熟后将其浇到鱼身上。
经典才是就是经典,滋滋声音下,酸甜香气扑面而来,馥郁滋润。
将功补过,让这些小学生再来领取糖醋鲤鱼。
要说两者谁最好吃,想必不同菜式没必要分个你我高下。
老大爷们按耐不住也出动了。
因为这鲤鱼是江建国养的,所以他也来领取一份。
老陈看见怪老头,搭讪问:“昨天的剁椒鱼头好不好吃?”
江建国抬了抬眼,目光注视着鲤鱼,一想到昨天的造型,堪称难吃。
“还有待提升。”
老陈:“……”
文化人说话就是不一样,不是直言说你不好吃,换句话说你难吃罢了。
…
“海洋,你吃海参,能不能赢啊?”
张星星望着他手中的海参,似乎比糖醋鲤鱼更好吃。
周海洋比划一下,说:“我下午当替补,你能不能来?”
“我?我不太行……”
“为什么?”
“我还要陪家人。”
坐在张星星身侧的张赢看向他们,他可是学过手语的,小弟为什么不下场踢足球?
两人对话无结果,最后埋头吃饭。
糖醋鲤鱼外皮香酥,肉质嫩滑,酸甜味在嘴里不断弥漫,鲜味怡人。
张星星的海参被老哥抢走了,看着别人吃,对面周海洋一口咬下去,汤汁溅得他满脸都是。
周海洋丝毫没察觉,海参弹牙口感越咀嚼越香,汁水丰盈,几口下肚,腹部一阵暖流。
张星星看着他吃,嘴里产生津液。
忽地,碗中多了个海参。
“下场踢吧,海参我就给你。”张赢想看他踢足球,起码人不要太过颓丧。
“吃了这个,能进球吗?”
“吃完之后,你就是替补队员。”
张星星一直以来都没什么自信,听他这么说,又觉得自己行了。
天晴了,雨停了,小学生们觉得自己又行了。
老家伙还走上场给小学生当替补。
“吃了海参!我们绝对能赢!”江建国举手吆喝。
这么铆足干劲,话说这场球赛是跟谁打?
林晨从上午到下午,这疑惑还没解开,只看见一群小朋友在跑,难道是我看不懂足球?
当两个不同颜色站队的时候。
“卧槽!老年队对战小学生?”