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旋即看见他将螺蛳放进洁白如玉的汤底当中,瞬间被染成红色。
“沃德发!”汤武语气惊讶。
“咋了,汤武先生?”林晨问。
“你,你为什么要将这些放进锅中?”
汤武的蹩脚汉语,林晨听了都想笑。
“这是要熬螺蛳汤底,没有螺蛳怎么叫螺蛳粉呢!”
“No!偶No!”汤武有些崩溃,这么完美的一锅乳白色汤,竟然掺杂了红油,这玩意能吃吗?
林晨笑而不语。
此时的红油并不是很亮,还需要熬一锅,将葱姜蒜,洋葱,八角,茴香,等等材料放进锅中油炸,在另一个碗中放入辣椒面。
锅中炸至葱微微变黄捞出即可,热油泼在辣椒面上搅拌均匀,再倒进去。
“偶买噶!No!”
林晨听着汤武撕心裂肺的声音,他正切着土豆,发出呻吟。
“我还以为你切到手呢!”
“不!我只是感慨一下罢了。”
汤武剥着土豆皮,轻声叹气,想象一下,宛如纯白的汤底为什么还会放这么多材料?
他还放盐,还要放白糖?
为什么?
这做法比我的土豆泥还要难。
幸好,我的工作轻松简单多了,做煎鸡蛋,焦牛排,对比他,显得更轻松。
良久,看见林晨将一条条白而透明的米粉泡发好,放在竹篮上沥干净水分。
整个厨房弥漫着螺蛳芬芳浓郁香味,骨头的醇香,鸡肉的鲜香以及螺蛳的鲜味。
林晨回头看向汤武:“汤武先生,你觉得香吗?”
汤武正在焦牛排,专注的男人你说什么他都会回答你。
“嗯。”
“怎么形容这股味?”
“香的很浓郁,各种料子在游泳池里迸发香气,都想展示自己最好一面!”
林晨拍了拍手掌:“想不到你这么厉害!”
汤武听到厉害,很傲娇哼了声。
“那当然……我可是。”
话到这里就断了,汤武不可思议回过头看他。
刹那间,仿佛世间静止了。
我另一个人格在跟他说话?
后知后觉反应过来,才知道这小子在套路!
“咳咳!我很厉害!”汤武勉为其难应道。
汤武回过头,正好林晨揭开锅,一锅浓浓的汤变成了色泽油润的明亮,就如他所说,各种调味料子争相斗艳,仿若一道美味佳肴。
“香!”林晨给自己盛上一碗汤。
“你做什么?”
“厨子饿着了,得先吃饭。”
汤武冷冷一笑:“你们华夏人的体力就是撑不住。”
说完,肚子猝不及防咕咕叫。
“汤武先生,咱们不能嘴硬,毕竟嘴巴不代表胃。”
汤武:……
林晨嗅了嗅红油汤底,笑着说:“汤武先生,这个这么不臭。”
熬高汤不需要太久,只需要两个小时就够了。
“我知道不臭了!”汤武凉薄回应。
现在是真的不臭,反而更香了!
香迷糊了,肚子不争气闻着别人的香味咕咕叫,瞧瞧你这点出息。
想吃直接问他拿呀!
汤武内心毫无波澜,甚至对自己刚刚行为还有点搞笑。
我怎么会跟他搭上话呢?