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第38章 这玩意,狗都不吃

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    初生的小虾仁是最鲜嫩,就像被腌制过的小鸡,就连骨头也不肯放过。

    跳的出来小虾被林晨无情掰开脑袋,挨个掰,用虾头做虾油。

    小个头几乎没有虾线,掰开后扔进盆子。

    “小晨,要帮忙吗?”陈秋如问。

    “陈姐,确实需要!”

    林晨高估自己了,这特么个头小就算了,还要磨时间。

    陈秋如嘿嘿一笑:“我终于能帮上你的忙了!”

    平日里只是观望,现在能上手。

    她一开始挺高兴的,直到这些虾剥得她快崩溃了,腰酸背痛,手脚麻木。

    林晨一个没注意,陈姐就将所有剥完,心疼道:“陈姐,你辛苦了!”

    等会第一碗粥必须给人盛上。

    陈秋如手发白,嘴角冷冷一笑,这特么简直就是找罪受。

    做都做累了,还有时间吃饭?

    “陈姐松松筋骨,你忙你的!”陈秋如捶着腰,面色阴沉沉,一辈子都没干过今天如此这般的活。

    虾实在太小了,差点把肉给掐坏,陈秋如要小心翼翼,小虾脑壳并没有太多脏东西,基本上能用。

    林晨多亏陈姐的帮忙,节省时间,以至于他把江师傅的工作给整好,接下来就是熬虾油。

    先放虾炒干水分,放入葱白,姜,花椒,香油爆出香味。

    很快,冒出滋滋的油,虾头变成橙黄色,逐渐变红,林晨开小火慢慢熬制,颜色惊艳,鲜美四溢。

    锅中咕嘟咕嘟,一股虾香味弥漫食堂,加了点绍兴酒去腥,等炒的出油,放进清水。

    紧接着倒入铁桶锅,再放进泡发好的珍珠米,开火煮。

    虾肉并未剥去外壳,加入绍酒,香醋,盐,胡椒粉,姜腌制去腥。

    干贝等煮开后跟虾肉一起放进去。

    这期间只需要看火,不停搅拌不要让这粥黏锅底。

    而与此同时,保安门口传来几声吆喝。

    “卖炸丸子咯!素菜炸丸子!”

    谢宇航跟着父亲在这里吆喝卖炸素丸子,配方是复刻林晨,味道虽然没尝过,但颜色一模一样。

    父亲谢景悠扬道:“这是贵族小学,有人会买吗?”

    周边虽然是居民楼,但是那些家庭都有保姆,在说贵族学生怎么会买外面不干净东西。

    “试试吧,咱们可以换别的地方。”

    谢宇航能在这里摆摊肯定是因为有感情,有些学生还记得自己,他们肯定会念旧。

    想必小卖部关门,让多少馋嘴的学生没有机会尝到自己亲手做的甜品。

    谢宇航就这么地自信。

    此时的保安下了驱赶令。

    “贵族小学不让摆摊,你们去别处。”

    谢宇航拍了拍自己脸蛋,试图用俊俏脸蛋征服他。

    “保安大爷,不记得我了吗?我是宇航啊!”

    “什么航?”

    “宇航啊,就是小卖部那位老板儿子呢!你还说我的红利很好抽。”

    “诶!”保安大爷急了,他不是不认识这个小老板,这里不允许抽烟,被校董知道可是要被开除。

    “我不认识你,你快走,不然我打城管电话了!”

    谢宇航急了:“这条马路又不是你们学校的!”

    “谁说不是了?我们新来的校董早就买下来!”

    “吹牛皮!”谢宇航就是要摆在这里,身后父亲谢景在这里看戏。

    这儿子真不成气候,怎么能跟米饭班主生气呢?
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